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2014年5月

2014年5月26日 (月)

かもめ6月号

Minamijpg

2014年5月22日 (木)

カラー発見inかもめカフェ

横浜南エリア会議では、5月15日(木)港南公会堂会議室にて、カラー発見inカモメカフェを実施しました。応募者が20名といううれしい企画となり、厳選された9名の当選者の皆さんは自分のカラーartを発見できました。

先生は、透明感のあるとても素敵な、さぽねっとでも大人気の方です。

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最初にカラーの基本的分類―cherryblossomspring,wavesummer,mapleautumn,snowwinter/diamond黄み・spade青み/soft・hardをおしえてもらい、実際に一人ひとり似合うピンクを見ていただきました。

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Img_0028似合う口紅rougeの色も一人ずつ塗ってもらい、スカーフの色も教えていただきました。自分が似合っていると思っていたピンクが違った!と皆さん大発見eye

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講習会の後は試食cafeをしながら楽しく交流会heart04

「第二弾もsign03」という皆さんの声にできるだけお答えしたいと思っています。

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2014年5月20日 (火)

「ごはんdeお茶会」を開催しました

5月16日(金)、横浜南センターでふーどまにあ主催「ごはんdeお茶会」を開催いたしました。

ふーどまにあが今年のテーマの一つとして考えているのが「ごはん」です。

先日、世界文化遺産に和食が登録されましたが、その和食の基本である米飯について

もう一度見直してみようということで、ごはんをテーマにしたお茶会を企画しました。

今回は、生地にごはんを練り込んだベーグル作りに挑戦!

ベーグルの生地はホームベーカリーにおまかせし…

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麺棒でのばしたあと棒状に巻いて、くるっとドーナツ型に成形。

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パンの成形ははじめての方も多かったようで、「生地がやわらかくてきもちいい~」なんて声も。

お子さんのいらっしゃる方は、一緒に作ってみても楽しいのでおすすめです♪

オーブンでいい色に焼き上がってくるとワクワクしますね。

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もちろん、これも忘れてはいけません!炊きたてご飯でおにぎりriceball

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中に挟むトッピングを準備したら…

みんなでいただきま~すheart04

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焼きたてのベーグルは堅くなく、外はかりっと中はもっちり!

参加者の方にもとても好評でした。

一緒に紅茶をいただきましたが、緑茶に近い味のものを選んだので、

おにぎりともぴったりでしたflair

少し工夫すれば、もっともっとごはんレシピのバリエーションがひろがる!

そんな発見をしたお茶会でした。

今回は、食育ぱっくん隊からのごはんを使ったレシピも提供していただいたので、

ぜひまた作ってみようと思いますnote

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