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2014年12月31日 (水)

『ビタミンたっぷり!フルーツパーティー!』

こんにちは。ふーどまにあです。happy01

12月12日(金)10:30~13:00 横浜南センターにてsun

『フルーツ好きも大満足! ビタミンたっぷり!フルーツパーティー!』を開催しました。

Photo

   {写真中央:有馬講師/ジーピーエス}


今回はパルシステムの青果・米などを取り扱っているジーピーエスより講師をお招きしました。

産直ココがスゴい!や一般青果との違いなどが書かれた

カラー資料の”産地への思い/青果編”が配られclip

野菜などは産地と話し合い栽培計画を立て半年先を見据えて

産地と二人三脚で取り組んでいる事や

青果・米などは指定の栽培管理システムに登録されたものをジーピーエスでは

その全部が見られ管理が出来る事、パルシステムでは使ってはいけない農薬がある、

エコ・チャレンジとコア・フードとの違い、新エコ・チャレンジ基準についてや

放射能検査の様子、バランンゴンバナナの取り組みの歴史などのお話を伺いました。

また組合員より送られてきた生産者カード(野菜や果物に入っている小さな紙)は

産地によっては壁に貼りだしているところもあるそうですよ。

みなさんも感想などを書いて(配達員に渡すまたは通い箱にいれるでOK)

是非出してみて下さいね。pencil

 そして質疑応答を経てお待ちかねの試食タイムへ…

Photo_2 さあみんなさんで「頂きま~す!」bananaapplericeballbreadlovelyrestaurant

Photo_3 メニューは左上からupwardleftネットなどで話題の柿トースト

・炊きこみご飯riceball・バナナと小松菜のスムージー・

ホムトンバナナとバランゴンバナナの食べ比べ↑

旬のフルーツ盛り合わせ(というかてんこ盛り?)happy02

Photo_4 剥いたりんごの皮は紅茶に入れてアップルティーにしましたよ。cafe

たくさんの旬のフルーツbananaappleやご飯、スムージーまで頂いて大変満足でした。

参加者さん、有馬講師、職員さん、スタッフのみなさんありがとうございました。confident

生産者さん達に感謝。heart04

 

 

 

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