はまきた夢通信 1月号
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12月15日、新横浜本部で今年最後のミーティングを兼ねた、Xmas会を行いました🎵
試食は、いつもより量が多くメンバーは、「お腹いっぱい!」と、満足でした。
朝食ロールに、じゃがいもと玉子のサラダ、スライスチーズ、ボンレスハムをはさんで、サンドイッチにしました。
個人的には、ベルギーチョコレートロールが甘さ控えめで、おいしかった。ワインのお供にもあう~😋
お腹いっぱいになったところで、プレゼント交換をしました。
うん十年ぶりのプレゼント交換で、品定めするのも楽しかった。
いざ、あみだくじでスタート!
ドキドキ、ワクワク🎵
早速、プレゼントを開けてみました。
季節がら、あったかグッズが多かったです。
う~ん、あったかそう💕
今年からつむぎに入り、試食をすることで生協のこだわり、生産者のこだわりを少しずつ知ることができました。
口に入れて食べる物、今は手軽にいろんな物が出回っています。ほんものを見極めて、家族の健康につなげていきたいです。
今年一年、ありがとうございました❗
M.F
寒い日には、あたたかい食べものが恋しくなりますね。
ちょっと前に豚汁にしたしなぁ〜
そうだ!今日は、けんちん汁にしよう!
そう決めて作ったけんちん汁。。。
やっぱり作り過ぎて余ってしまう。
そんな時の、翌日のおひとりさまランチは、『産直小麦の冷凍うどん』が便利‼️
残ったけんちん汁にレンジで4分チンしたうどんを入れるだけ!
超簡単で美味しくてあたたまる〜。
でも、けんちん汁ってホントは肉類を入れないものらしいですね〜出汁も動物性のものは使わない精進料理なのだとか。
結婚して、しばらくしてから知りました💡✨
それでも、私は、入れたい!
なので我が家の(私の)けんちん汁には、鶏肉が入っています。
それでは、けんちん汁って言わなければいいのか⁉️と思いながらも…他にいい呼び名が思い浮かばず。
我が家では…
醤油味で鶏肉入りのものをけんちん汁
味噌味で豚肉入りのものを豚汁
ということになっています😅
話はそれましたが、手軽に食べれる『産直小麦の冷凍うどん』は、冷凍庫にいつもある主婦の強い味方です❣️
Y.S.
11月23日(水・祝)に藤が丘駅前公園で開催された『あおばを食べる収穫祭』に参加しました。
主催団体の「特定非営利活動法人 森ノオト」はパルシステム神奈川ゆめコープの市民応援プログラムによる支援団体で、そのご縁で出店させていただいております。
みなさん、おわかりになりますか?
正解は ①A ②A ③B
なのです!意外と難しいですよね?!
クイズのあとには《とろとろ石けん》のご紹介をしました。
作り方はとても簡単
ペットボトルに「ぬるま湯250ccと粉石けん大さじ1~」 を入れて、ふたをしてシャカシャカふるだけ!
泡が落ち着いて中身がとろとろしてきたら出来上がりです。
我が家では、お風呂や洗面台、靴を洗ったりもしています。そして、この日のためにとろとろ石けんで自宅のキッチンを掃除した私は、目からウロコ
約10ヶ月間放置していた換気扇の汚れが、とても簡単に落ちたのです!
今までは専用の洗剤を使っていたのですが、とろとろ石けんさえあれば、洗剤をいろいろ揃えなくてもOKです!しかも環境への負担も少なく、とってもエコ!良いことずくめですね
我が家には食べ盛り真っ最中の息子がいます。
学校から帰るなり「腹へった~」。
夜ご飯を食べてしばらくするとまたまた「腹へった~」。
お菓子を食べない息子の小腹を満たしてくれるのに「うどん」はピッタリ。
基本のだし汁以外に色々なアレンジを楽しんでいますが、今のお気に入りはこちら
《釜玉うどん風》
うどんにたまご、バター、黒こしょう、刻みのりや青ねぎをのせ、醤油をたらせば出来上がり。
腹ペコが待てない男子にすぐだせます。
お昼ご飯には2玉食べる時はこちら
《柚子胡椒バターうどん》
めんつゆに柚子胡椒、バターを混ぜ合わせ軽く温めます。
あとはお好きなトッピングをのせ、上からたら~りかければ出来上がり。
見た目はちょっと地味ですが、バター醤油味が男子受けしてるようです。
今日も新しいアレンジを探しながら、
いくら食べても全然太らない息子が、とーっても羨ましい母なのでした
Y.K
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