「親子で作ろう!手打ちうどん」企画 開催しました!
8月7日(木)にハッピーママ恒例の夏休み親子企画を開催しました
今年は食育活動を行う、「食育ぱっくん隊」をお招きし、宮前市民館で手打ちうどんを作りました。
暑い中、幼稚園から小学生までの親子6組が参加して下さいました。
中力粉に塩水を少しずつ入れて生地を捏ね、足で踏んだり、包丁で切ったりと初めての体験を楽しみました
こんなポロポロでうどんになるの~!?と思いつつも踏んで、折っての作業でまとまるんです!
講師の方にだしの材料を試食させてもらうと、昆布や煮干をみんなでポリポリ
一から自分たちで手作りしただしはみんなが飲み干すほどの絶品でした
親子で協力して作ったうどんの味は夏休みの良い思い出作りになりました
簡単野菜の甘酢漬、だしをとった後のかつおやこんぶを使って作った、だしがらふりかけもとても美味しかったです☆
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