なかよこタイム vol.97
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2013年9月
2013年9月23日 (月)
2013年9月17日 (火)
ブルーベリー収穫体験
8月3日(土)に小田原で開催された『ブルーベリー収穫体験』に
家族で行ってきました。
はじめに生産者からブルーベリーの種類や生育状況、
収穫する実の選定方法を聞きました。
畑では収穫のお手伝い「援農体験」を15分間行い、
その後、持ち帰り用の収穫を20分間行いました。
生産者の方1人が1日に収穫する量は35kgだそうで、
この日、参加者全員で収穫した量は14kg。
生産者の熟練の技に驚きました。
また、当日も暑い日でしたので、熱中症などにならないように、
生産者の方々から水分補給などの声掛けをしていただきました。
このような環境でブルーベリーを一つひとつ収穫する体験をしたことで、
生産者の苦労を知ることもできました。
冷たいお茶と手作りのブルーベリーババロアをいただいてから、
ブルーベリーを題材にしたクイズ大会があり、我が家も最後まで
正解して賞品をただきました！！
持ち帰ったブルーベリーは、いただいたレシピを参考にして、
ブルーベリージェラートを作り、おいしくいただきました。
生産者と楽しく交流できる『ブルーベリー収穫体験』に、
まだ参加したことのない人は来年はぜひ！お薦めです！！
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2013年9月13日 (金)
秋の企画の準備が進みます
今日は9月度エリア経営会議でした。
暑さに負けず元気なメンバーが集まりました。
秋にエリアの企画と地区くらぶの企画が控えています。
どちらも食に関する企画です。
エリアは自分たちで仕込んだみそを使った企画。
どんなメニューにしようか、相談しました。
企画で出そうと考えていたスクエアケーキをメンバーが試作してくれました！
さつまいも秋です
ふんわり～しあわせ
バターの代わりにパルシステムの菜種油を使ったとか。
企画の募集は9/30～配付のどりーむぺいじをご覧くださいね。
一緒に秋を満喫しましょう♪
次回の会議は10/15(火)10時～横浜中センターにて。
組合員さんなら、見学できます！
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