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2014年6月

2014年6月27日 (金)

JAみどりの春の交流会

5月24日25日お天気を心配していましたが、ほどよいお天気に恵まれた春の交流。新幹線の中から、だんだんと緑が増えていく車窓を楽しみながら、到着bullettrain

今回は総勢40名ほど。マイクロバス二台で移動でしたbusbus

 

田植えをするための着替えをして団結式。

Img_0318

 

JAみどりの方の思いを感じながら、田んぼへ。

昨年は大泣きしたたんぼにも今年は親子で入ることができました。

生き物探しも久々の体験で母も楽しみました。貴重なカブトエビも見られました!

【生きもの調査】Img_0319

Img_0321 生き物調査 大人も子供も夢中ですsign01
 
【田植え体験】Img_0326肌寒い中での作業、土の中は温かく気持ちが良かったですbleah

 

 

夜の交流では本当に貴重な、楽しいお話をみなさんとできて、

いつまでも語っていたい夜でしたbleah

Img_0328<本日のお品書き>春巻き(地場産たけのこ入)、トマト(鹿島台)、 田尻ハムの盛り合わせ(掲載無…)、おぼろ豆腐・小ねぎかつおぶしのせ(涌谷)、三つ葉と菊のなめたけあえ(南郷)、きゅうりのからし漬け・大根の紅花酢漬け、いちごシェイク、フルーツサラダ、すっぽこ汁(掲載無…)

 

 

二日目の大豆の播種やたけのこ狩り、薪割り。どれも子供も大人も楽しめました。

【大豆の種まき体験】Img_0333 Img_0334 穴の中に2~3粒の大豆を入れますcoldsweats02

 

【薪割り体験】Img_0338『 ちっちゃくても わたし がんばるわ~happy02

Img_0342 『 まかせろ~! 』

 

【昼食交流】Img_0350 天気が良かったので、シートを広げて最後の昼食交流bleah
Img_0348 愛情いっぱ~い詰まったご飯で、本当に美味しかったです!!


何よりも普段は小食の子供がご飯を食べる食べる!

虫をみても「みたーい!」と大喜び。

みどりのマジックにかかった二日間。楽しかったですhappy01

2014年6月23日 (月)

まんまる vol.71

Yokosuka

2014年6月16日 (月)

フード・インク上映会

6月12日木曜日、横須賀市の総合福祉会館で、フード・インク上映会movieを開催しました。

参加組合員の数はなんと12名note

みなさんの、食の安全への、関心の高さゆえですね・・・happy01

映画はテンポが速く、字幕についていくのが、やっとsweat01な私でしたが、なんとなく知ってはいた、アメリカの食事情を目の前にさらされた感じで・・・こわいぃcoldsweats02の一言です。

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その後パルシステムの

産直DVDで、パルシステムの日本型畜産への取り組みを見ることができ、ほっと安心した私でした。

参加組合員のみなさまも同様の感想をお話されていました。

食を考えるシリーズの続編があるらしいflairとの耳よりの情報も仕入れましたので、今後のお知らせを乞うご期待sign03

2014年6月 8日 (日)

いろいろなおにぎりを作ろう

5月30日

横須賀総合福祉会館において

「いろいろなおにぎりを作ろう」

を開催致しました。

食育ぱっくん隊の方を講師にお迎えし、参加者8名でおにぎり作りを楽しみました。

当日のメニューは

・カラむす(天むすのから揚げバージョン)

・ひじきそぼろにぎり

・枝豆おにぎり

・豆腐の味噌汁

・人参の即席漬け

の5種類。

冷凍食品や乾物を利用する事で、手軽で栄養たっぷりの

おにぎりとなりました。

おにぎりの由来や作る際の注意点をお話いただき、

普段、なんとなく接していたおにぎりの奥深さを感じました。

野菜や肉等を一緒に握ることで栄養価の高い食事となる事を

改めて気付かされました。

お弁当に大活躍のおにぎり。

これから、色んな具のおにぎりに挑戦していきたいと思います。

まずは、夫のお弁当で実験してみようかなsmile

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