まんまるのつぶやき

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こんにちは。

連日の雨、運動会も延期になってしまいました。早く、すっきりと晴れて欲しいですね。

さて、前回のつづき！！

私たちＢグループは、スイーツの試食で、空腹を刺激されつつ、ＧＰセンターの見学に移動しました。

そうそう、ここでも質問！

「ＧＰ」って、何ですか？

Ｇ＝グレード　Ｐ＝パッキングの略だそうです。

工場見学の間も、組合員の素朴な質問に、ひとつひとつ丁寧答えてくださいました。

これ↑

細かくて見えないかもしれませんが、私たち組合員からの一言メッセージの掲示です。

生産者と私たちのつながりをここでも感じることができました。

工場長さんの説明を聞き、着替えをし、6人程度のグループに分かれ出発です。

最終出荷場所からスタート。ここも温度管理されているようです。

エアシャワーをとおり、いざ工場内へ。

卵が高速で、移動していきます。

見慣れたパルシステムの卵パック。

オートメーション化された、工場内で、汚れのチェック、傷のチェック、血が混ざっていないかのチェックをしていました。

洗浄された卵は人の手に触れることなく、衛生的にパッキングされているようです。

子どもたちは、食い入るように機械の動きに目を向け、大人たちは、生産性を高める、オートメーション化されたシステムに、しきりに感心していました。

さあ、この後は、生産者の皆様との交流会。

どんな質問が飛び出るのでしょうか？

お昼ご飯を食べながらの交流！楽しみですね

つづきは、また

2016年９月18日（日）

21組の組合員の皆様と、神奈川中央養鶏農協に行ってきました。

お一人で参加の方も、ご家族で参加の皆様も大満足のツアーとなったようです。

往路のバスの中では、自己紹介と卵にまつわるお話をひとつ！のお題をもとに・・・

お菓子つくりが好きです。卵の鮮度も関係してきます・・・

毎日卵料理が欠かせない、卵大好きの家族です・・・

卵かけごはんが好きです・・・などなど、をお聞きし、

新聞ビリビリゲームをして、

車内の雰囲気はとても和やかになり、参加者の皆さまの距離がぐっと近くなったような気がしました。

あっという間に到着した気がします。

バスを降りて、開会式。

大勢の生産者の方に迎えられ、会長さんのお話を聞き、早速見学開始です。

今回は、Ａ・Ｂの2グループに分かれての見学となりました。

出発の頃降っていた雨は、見学が始まるころには、やんでいましたよ

さて、私たちＢグループはバスに乗り込み、鶏舎の見学からです。

衛生管理上、中に入ることはできませんでしたが、バス内に生産者の方が一緒に乗って下さり、組合員からの質問に丁寧に答えてくださいました。

（バスが、養鶏場に到着した時も、まず一番にバスごと、消毒でした！）

ウインドレス鶏舎、開放型鶏舎。エサの入ったタンク。広い敷地の中を順を追って、説明していただきました。

組合員さんからの質問が次から次へとつながり、皆様の関心の高さを感じました。

鶏舎の見学の後は

スイーツの試食大人も子供も大喜びです。

長くなったので、続きはまた

まだ、たまごがでてこない・・・