yyわーるど 1月26日発行
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2015年1月
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2015年1月21日 (水)
岩崎農園便り ブログ版
昨年１１月２８日に植えた岩崎農園のキャベツ畑・・・
一か月余り過ぎた冬の情景です（撮影は１２月末）。
気象庁の暖冬予想とはちょっと違い、キャベツの苗も寒そうです
。
寒さ対策でしょうか、藁が敷かれています。
今は暖かい春に備えて静かにエネルギーを蓄えているのですね。
いつごろ葉が巻き初めてキャベツの形になって行くのでしょう？
その時に出会ってみたいです
！
春（新）キャベツは葉の巻が緩く、うすく、やわらかいのでサラダやパスタにピッタリ！
おいしいディップを添えてオシャレなランチが出来そうです
。
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