つる丸電子版

10月14日(火)に鶴見センターで 「クリスマスケーキの食べくらべ」を開催しました。

年末試食会ですが、鶴見エリアでは、パルシステムオリジナルケーキを3種類食べくらべてもらうことにしました。私たち自身、たくさんあるケーキの中から1つだけ選ぶのに、悩んでしまいます。

今年は、こんせん生クリームケーキにチョコ味が新発売されると聞いたら、ますますどれにしよう？？？  実際に食べてみました。

この左手のケーキがそうです。

上には、ミックスベリーの寒天寄せがトッピングしてあります。

こんせん生クリームケーキは、キウイを飾りました。この他にこんせん純生クリームロールケーキも試食しました。

我が家の末っ子は、今チョコケーキがマイブーム。今年のクリスマスケーキは、こんせん生クリームケーキ(チョコ味)に決定❗️くどくなくて甘すぎず美味しかったです。

他にも、ちょっと贅沢なクリスマスパーティー風に飾り付けたローストチキンや野付のホタテなどもおいしくて、参加者全員大満足

お話に花も咲き、楽しい時間でした（≧∇≦）

うさすき

今年も参加しました❗️10/18(土)、19日(日)の2日間。川崎市役所駐車場でパルシステム神奈川ゆめコープのブースを担当しました。今年は営業さんも市民団体のみなさんも都合が悪く、鶴見エリア経営会議のメンバーで、がんばってきました(^O^)／

パネル展示もしましたよ*\(^o^)/*

「これってもったいない？」をテーマに食品ロスについての内容です。

お天気にも恵まれて、賑やかなイベントでした。

来年もこの時期に参加する予定ですので、覗きに来て下さいね

うさすき

そのままで十分美味しくいただける「こんせんプレーンヨーグルト」ですが、

今回は少し残ってしまった時にオススメの活用方法をご紹介します。

わが家では、ヨーグルトをお肉の下味に使っています。

今回は鶏ムネ肉を漬けて焼きました。

大体の分量です↓

　鶏ムネ肉　1枚

　塩、コショウ　少々

　＊ヨーグルト、マヨネーズ、しょうゆ、みりん　各大さじ1～2

　＊すりおろしにんにく　お好みで少々

　1　ムネ肉を食べやすい大きさにそぎ切りし、塩コショウを少々かける

　2　＊印の調味料をビニール袋などに入れて混ぜる

　3　2の中に1を入れ、軽く混ぜたらそのまま冷蔵庫へ。30分～1時間程漬けておく

　4　油をひいたフライパンで焼く

ヨーグルトに漬けてから焼くと、お肉がやわらかくなります。

今回は、少しヨーグルトを多めにしたのですが、爽やかな酸味がまた美味しかったです