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2012年8月

2012年8月27日 (月)

はあと to はあと 2012.8.27~配付

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2012年8月12日 (日)

ラオスに絵本を届けよう!翻訳シート貼りを開催しました♪

7月31日、伊勢原中央公民館で絵本の翻訳シート貼りを開催しました。

暑い中ご参加くださりありがとうございました!

当日は、助っ人として横浜北エリアの議長さんにお手伝いいただき、

ラオスについてクイズやDVDを使って紹介していただきました♪

ラオスってどこにあるの?

どんな歴史・文化なの?

教育事情は?

食文化は?

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とてもわかりやすく、楽しく学ぶことができたのではないでしょうか?

民族衣装や織物、はがきやしおり、楽器(レプリカ)も見ていただきました。

ラオスについて学習した後は、翻訳シート貼り。

見本のシートを見ながら、シートを切ってのりで貼る作業でした。

間違いの無いよう、文字を確認しながら、真剣になりながらの作業でしたが、

参加したきっかけや、普段興味のあることなどの話をして、楽しい時間でした。

完成した絵本です。

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作業の後は、パルシステムの食材を使った試食会♪

 

せっかくラオスの文化に触れたので、パルシステムの食材を使った

ラオス風の3点を用意しました!

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ラオス風バケットサンド

ラオス風ぜんざい(ナムワーン)

ラオス風コーヒー

各自お皿に取っていただく形式となりました。

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バケットサンドは本来はフランスパン(外はカリカリ、中はふんわりもちもち)だそうなのですが、

今回はパルシステムのパーカーハウスのパンを使用しました。

たっぷりお野菜と、ハムを入れて、ナンプラーをかけたら出来上がりです。

ぜんざいは、杏仁フルーツ缶、ゆであずき、ココナッツミルク、牛乳、タピオカ、バランゴンバナナが

入っています。

量はお好みです(笑)

甘党の私はかなりハマリそうです。

さっぱり系がお好きな方は、杏仁フルーツ缶の汁を入れると良いそうです。

ラオス風コーヒーは、ベトナムコーヒーと同じといいましょうか。

練乳+コーヒーです。

今回はフェアトレードのラオスのコーヒーを使用しました♪

普段はドリップコーヒーでもお試し可能です。

分量はお好みです!

画像は練乳とコーヒーが混ざってしまいましたが、

本来はきれいに2層にわかれるそうです。

コーヒー牛乳がまろやかになった感じの味でした。

身近にできる国際交流、

翻訳シートを貼る作業だけでなく、その国の事情や文化を知り、

楽しい会にしたいと考えた企画でしたが、いかがだったでしょうか?

また来年も、、お待ちしています。

 

 

WEB版weeklyどりーむぺいじ

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