エリア＠さがみ

やっと暖かくなってきましたね

でも花粉症にはつらいんです

４月７日（土）、８日（日）　相模原市役所前の通りで桜まつりが開催されます

相模エリア経営会議では、８日（日）に中央病院近くに出展します

先日　　活動紹介のパネルを作りました　

話題の”塩こうじ”も手作り　できるまでを写真にしてみました

トロトロ石けんや簡単アクリルたわしの見本も置いてあります

当日もメンバーがおりますので　お立ち寄りください　

桜が咲くといいな　お待ちしています

職員の方にタトゥーシールを頂いて、手の甲に貼ってみました

子供達にママだけズルイと言われてしまいました

シワシワ～なこんせんくん

今月の試食はコレ

ぱりぱりこいわし　50ｇ　298円　

グラハムクラッカー　6枚＊6　278円

サワークリーム、ジャム、紅茶はメンバー持参

相模センター（番田）・上溝公民館　を中心に活動しています

これまでに　「牛乳おやつと飲み比べ」「自分に似合う色」「手作りソーセージ」

「自分でできるリフトアップ・メイク」「手打ちうどん」「クッキー作り」など

時には　子供も一緒にやっています

商品のことや　子育ての情報交換をしています

お近くの方　一緒にやりませんか　いつでもメンバー募集中です

第二弾を始めようとしたら　また　発芽していました

今日、収穫したので　浸水してまた栽培はじめます

収穫量は減ってきますが　３巡くらい栽培できます

しいたけ友達はシメジみたいだし、変形していると言っていました

添付の資料に　Ｑ＆Ａ　もあるので　参考にしながら　

栽培を楽しんでいけたらいいですよね

納豆と大きさを比較してみました（わかりにくい・・・）

小さいものは押されて型になっています

しいたけ農園は　ちょっと休憩中ですが

収穫した　しいたけを　美味しくいただいています

なべ、天ぷら、バター焼き　

今夜は　野菜玉子スープにしました

しいたけ、人参、いんげん、長ネギ、もやし、玉子　冷蔵庫にあった野菜を入れちゃいます。　（しいたけ、長ネギ、玉子でも美味しいよ）

和風だし、塩、醤油で味付けしたら　煮たったところに　溶き玉子を回し入れて

ふわっとしたら火をとめて完成

薄味に仕上げて、キムチかラー油、酢　を入れて　サンラータン風にしても

最後の　しいたけを使ったので　そろそろ　第２弾の栽培をはじめようかな

今夜はスープとひじきとツナの炊き込みご飯にしました

今日は３月の経営会議を開催しました。
番田駅からセンターに行く途中で満開の梅を見つけました。
とても良い香りがします。

丸裸でかわいそうなので、写真はありません

全て収穫しました

少し時間を空けて、二回目の栽培をします

今夜は鍋に入れました～

うふふ・・・　カサが開き始めたものから収穫しま～す

放置すると　胞子が飛び出してしまい　周りに白いカビのようになってしまうし

食味？食感？が悪くなります　プリプリ感がなくなっちゃいます

大小合わせて　４５個　

今回は　少し乾かしてからいただきます　何にしようかな

コメントくださってありがとうございます

お返事もかきこみましたので　他の方もコメント欄ごらんください

間引きしました。ちょっとピンぼけ

だいぶすっきりしました　残した”しいたけ”も成長したでしょう

数えるのが嫌なくらいとりました　小さいものは　

なめこ　くらいの大きさです

天気がよければ　天日に当てるのですが

あいにくのうどんの糧にしました

しいたけ、玉ねぎ、油揚げ、

ダシパックの中身、煮干しの粉、

醤油、みりん、

お出汁もまるごといただきます

キノコ嫌いの子供もぺロり　おかわりしました

初めて参加しました。
たくさんの生産者さんが参加されていてびっくりしました。
いつも注文してる産地の生産者さんとお話し出来たり、産地交流会や商品学習会で会った生産者さんに再会したり、楽しい交流会でした。