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2013年2月27日 (水)

みんなで囲めるおもてなし料理~アレルギーがあっても大丈夫!~

2月27日
おひさまおやこ主催で
ソレイユさがみにて開催されました。

さぽねっと講師をお招きして
マクロビオティックを
基本としたメニューですrestaurant

 

最初はバタバタしていましたが
徐々に慣れて
みんなで楽しく調理することができました。
Pict0237_2

メニューは4品。
clover ご飯~干ぴょうとキノコの照り煮ソース~
clover にんじんのフライ
clover カブのほっこりスープ
clover バナナと豆腐のココアムース

Pict0263_2

卵と乳製品を使わず
少しの調味料で
素材の美味しさを
最大限に引き出した美味しい料理に
子供たちもママたちも大満足でしたdelicious

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コメント

人参のフライ かわいいheart04
雛まつりにも使えそう
添えてあるのは何ですか?

>もぐたんさん
添えてあるのは
バナナと豆腐のココアムース
ですよ。

そうですね~雛まつりにもいいですね。

人参のお皿にある カップの中身が知りたいデス

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