エリア＠さがみ

１０/１(火)相模原・橋本にある共生食品の工場見学へ行ってきました。

到着してすぐ豆乳と豆腐を試食させていただきました。

濃厚で美味しい！！！

工場の方のお話を聞いた後、白衣に着替えました。

(工場内は写真撮影OK)

念入りに埃や髪の毛などを取り除き

この後、手を洗いアルコールスプレーをかけてから

工場内の見学になります。

徹底した衛生管理が行われている事を実感しました。

２つのグループに分かれての見学です。

まずは、うどんから。

茹でられたあと、１食ずつに凍結されて

箱に詰められます。

つづいて、豆腐です。