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2013年11月24日 (日)

鶏肉をもっとおいしく!

『鶏肉をもっとおいしく!~定番メニューに加えたい!~』という企画を11月22日に行いました。

 

食育ぱっくん隊の講師から鶏肉の部位や調理法、鶏ムネ肉の切り方

献立作りなどを教えていただきました。

Img_20131124_011114

今日のメニューは

・トリハム

・里芋と鶏肉の中華風煮込み

・ちゃんこスープ

Img_20131124_012121
までっこ鶏を使っています。

※までっことは、岩手県北部のていねいに・丹念にという意味の方言『までに』からつけられました。

どれも、美味しくて おかわりしてしまいました(笑)

レシピも貰ったので、おうちでも出来そうです!

 

ご参加いただきましたみなさま

食育ぱっくん隊のみなさま、ありがとうございました。

 

 

 

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コメント

私も参加しましたnote
トリハムの作り方が簡単でビックリsign03

野っちさん

お返事遅くなってごめんなさいbearing
ほんと短時間でハムができるの感激でしたねhappy02
どのメニューも簡単で早速我が家では何回か登場しました。

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