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2014年12月

2014年12月22日 (月)

エリアメール@さがみ 12月22日発行

508sagami

2014年12月13日 (土)

しめ縄作り③

しめ縄作り③ しめ縄作り③ お正月飾りも全員完成しました。
交流会では、岩手花巻の生産者さんに、お米のこと田んぼのこと、花巻のことを話して頂きました。
(*^o^*)

しめ縄作り②

しめ縄作り② いいのが出来たでしょ
(*^o^*)

しめ縄作り

しめ縄作り しめ縄作り こんにちは
今日は花巻から生産者を招いてしめ縄作りをします。
(*^o^*)

2014年12月 7日 (日)

花巻冬の交流⑤

花巻冬の交流⑤ 花巻冬の交流⑤ 花巻冬の交流⑤ 花巻冬の交流⑤ こんにちは
午前中は童話作家、宮沢賢治を巡りました。
(*^o^*)

花巻冬の交流④

花巻冬の交流④ おはようございます。
交流玄米の田んぼも銀世界の中です。

(*^o^*)

2014年12月 6日 (土)

花巻冬の交流③

花巻冬の交流③ 花巻冬の交流③ 花巻冬の交流③ 夜の交流会で美女会の皆さんが作ってくれたお料理はビックリ美味しかったです。
炭で炊いたご飯も美味しかった♪
(*^o^*)

花巻冬の交流②

花巻冬の交流② 花巻冬の交流② 花巻冬の交流② 花巻冬の交流② 午後はしめ縄作り体験でした。
生産者に手伝ってもらって立派なお飾りができました。
(*^o^*)

花巻冬の交流

花巻冬の交流 花巻冬の交流 こんにちは
花巻市東和町に来ました。
雪がきれいです
(*^o^*)

2014年12月 1日 (月)

小川さんと畑の交流~里芋の収穫体験~

11月22日(土)お天気に恵まれ、暑い位の日差しの中で里芋の収穫体験をしました。

 

Fotor1201105127小川さんに収穫の仕方等を聞いた後、皆で収穫開始!

子供達が泥だらけになりながら頑張ってました^^

 

Fotor1201111734袋いっぱいの里芋!

沢山採れて大喜び^^

そして里芋の大きな葉っぱにも喜んでました。

 

畑から戻ったら、里芋と卵を使った調理体験です!

今回のメニューは

・里芋と味噌マヨグラタン

・おにぎり(おかか、昆布)

・ニラ玉の味噌汁

でした!

Fotor1201110116里芋でグラタン???

と思ってましたが、ゆで卵やミックスベジタブルも入りボリューム満点!

そして味噌マヨでの味付けが美味しい!!!

手間もかからないし子供と一緒にできて簡単美味しい♪最高です^^

 

そして、この交流会の前日に開催された『北海道昆布の講習会』でだしとして使った昆布を佃煮にしたものをいただいたので、おにぎりの具やおかずとしていただきました。

だしを取った後とは思えない美味しさで、おにぎりの具にあってました。

小川さんの卵のお話やクイズ、一般の卵と小川さんの卵の楊枝刺しや飼料の違い等も体験しました。

Fotor120111481

黄身の違いももちろんなのですが、白身の違いにびっくりです!

見た目も明らかに違いますが弾力が全然違います!!

 

小川さんには、じゃがいも・さつま芋・里芋といつもありがとうございます。

参加者の方にも「また応募します!」と言っていただけたり、楽しんで頂けてよかったです^^

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