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2012年10月

2012年10月29日 (月)

藤沢のすくすくパン豚

書かなくてはいけないことをため過ぎたぽんたですcoldsweats01

 

10月3回に「藤沢のすくすくパン豚」届きました~happy02
抽選かも  とドキドキしてまっていましたshine
5000セットのところ、大幅にオーバーしたそうですが
平川農園さんたちの努力により抽選なしで供給出来ることになったそうですup

 

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第一回目は
ロースしゃぶしゃぶ用と小間切れ
小間切れがバラ凍結なのがうれしいですねnote

 

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セットの中には「藤沢のすくすくパン豚通信」が
「藤沢のすくすくパン豚」についてのことがいろいろ書いてありましたよflair

 

ぽんたのうちは食べざかりのお姫さん2人とまだまだ食べざかりの旦那さんの4人家族なので
2セット注文したのに、一回で小間切れがすべてお腹に入りましたsign04

 

小間切れは、前の晩に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍clock
フライパンで塩コショウで味付け
千切りキャベツの上に乗せて出来上がりrestaurant
これぽんた家の手抜き料理ですscissors

 

手抜きなだけあって豚の味が重要sign01

 

産直肉でも十分美味しいんだけど
パン豚は格別shine
脂がまったくしつこくないからどんどん食べれちゃうnote
う~んダイエットには天敵かもsmile

 

しゃぶしゃぶ用は週末にshine
何味の鍋でしゃぶしゃぶしようかなnote
スープでの雑炊?ラーメン?うどん?
いい出汁が出るだろうからシメまで楽しみlovely

 

次回は11月3回お届けnote
モモしゃぶしゃぶ用
バラしゃぶしゃぶ用ですhappy02

 

カタログで忘れずに鍋の材料買わなくっちゃflair

湘南カフェテリア 10月29日発行

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2012年10月24日 (水)

9月エリア経営会議

秋も深まり、朝晩は寒いくらいになりましたねmaple
お久しぶりですsign01ぽんたですnote

 

物思いの秋というようにいろいろと悩み多き10月でしたsweat02
UPが遅れた言い訳には全くなりませんが…sweat01

 

9月19日(きゃ~1か月もサボってたsweat01)
9月の定例会をしましたscissors

 

今回の試食担当はぽんたですrestaurant
食いしん坊なのでおなかにたまるものばかり頼んでみましたup

 

徳用しゅうまい 50個
焼きおにぎり 10個
枝豆とれんこんの寄せ揚げ 10個

 

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徳用しゅうまい
味がしっかりしていてしょうゆがなくても満足heart04
おかずが足りないって時も、ぽんたのうちでは、蒸したキャベツの上に乗せて出しますnote
もちろんお弁当にもsign01
定番品ですshine

 

焼きおにぎり
レンジでチンもいいけど、常温で半解凍してフライパンで焼くのもhappy01
香ばしくて美味しかったですよheart04

 

枝豆とれんこんの寄せ揚げ
とにかくおいしい~の一言sign03
枝豆の歯ごたえもしっかりあって、おつまみにも、おかずの一品でもflair

 

今回はスペシャルな一品もlovely
杉山センター長お手製のおはぎですhappy02

 

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甘さ控えめでとってもおいしかった~heart04
味噌やお手製ジンジャーエールなども作っちゃうセンター長ですgood

 

お彼岸っていうとお墓参りとおはぎですよね~japanesetea
ぽんたの実家は祖母が朝から大量におはぎを作り、お墓参りから戻った叔父叔母いとこたちと
昼食、夕食とおはぎと豚汁を食べましたrestaurant
どこの家も一日中おはぎと豚汁と思ってましたsweat01

 

結婚して初めてのお彼岸、夕飯に出したら…主人がびっくりcoldsweats02
今ではおはぎと豚汁夕飯になれたみたいですsmile

 

横道にそれましたが、乳がんキット(?正式名がわかりません)を使ってがんとそれ以外のしこりのさわり比べをしましたhappy01

 

なかなか違いがわからないというのが感想です。
違いが今一つ分からないsweat01
とにかく固いしこりがあったら婦人科へですねsign03
定期検診もお忘れなくflair

 

女性だけのがんと思っているかもしれませんが
男性もなるようですよ~shock

 

 

WEB版weeklyどりーむぺいじ

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