梅シロップ経過 7日目~11日目完成
7日目あたりからは、花見糖は底に沈んで揺すっても全く動かず…。
熱湯消毒したマドラーでかき混ぜました。
11日目に花見糖が溶けきって完成！
早速お水で割って息子と飲みました。
美味しい~!!!!!
炭酸で割ったほうがさっぱりすると思うのですが、シュワシュワが苦手なので水と氷で割って飲んでばかりいました。
他にも梅シロップの割り方は色々あるようです！
だいどこログを見ながら試してみようかな~
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2020年6月25日 (木)
梅シロップ経過 1~3日目
2歳の息子と一緒にはじめて梅シロップの仕込みをしました。
シロップは1週間ほどで砂糖が溶けきれたら完成とのこと。
早く溶けないかな~
毎日数回ビンを揺する作業を息子にお願いしようと思っていたのですが、花見糖が軽く揺する程度ではビクともせず…。子どもの力では難しいと判断して、結局自分でやることに。
少しずつ溶けていく花見糖にワクワク♪
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