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2013年10月

2013年10月28日 (月)

エリアメール@さがみ 10月28日発行

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2013年10月24日 (木)

簡単!!シュシュ作り

10月22日(火)は地区くらぶ ハッピーレインボーの初企画でした!

今にも雨の降りそうなお天気でしたが、8名の参加者を迎えシュシュ作りスタートです。

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最初は会話もなく黙々と作業をする皆さんでしたが、段々と余裕ができてきたのか

周りの方と会話をしながら作業をする様子もありました^^

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普段は全く手芸をしないという皆さんですが、手際よく全員のシュシュが完成!!

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こんなに簡単に作れると思わなかった!

手芸が苦手だと思ってたけどそうじゃなかった!

もっと沢山作ってみたい!

等とても嬉しい感想を沢山頂きました。

初めての企画で至らぬ点も多々あったと思いますが、皆さんに笑顔で帰っていただけて本当によかったです。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。

2013年10月17日 (木)

佐原収穫祭へ行こう!!

11月3日(日)に、相模エリア経営会議主催の

産地へGO!佐原収穫祭へ行こう!

一緒に行きませんか?

 

申し込み〆切が、延長されました!!

ハガキ申し込みが24日。webは25日午前です。

 

佐原収穫祭では、

野菜の収穫体験が出来ちゃいます!

収穫した野菜はおみやげとして持ち帰れます。

会場では、野菜の直売所(有料)もありますので

新鮮野菜を購入することができます。

すべて宅配便(有料)で、自宅まで送れますので安心です。

 

 

昨年は、大人も子供も参加できる 景品付きの宝さがしゲームがあったそうですhappy01

その他

野菜を使った昼食付きです!

 

そして、佐原の畑の土ですが…

とってもフカフカなんだそうですよ~。

どれくらいフカフカなのか、目で見て 手で触って確かめてみませんか??

食育に興味のある方は、この機会にぜひご参加ください。

 

 

バスの中でも、みなさんが楽しめるように

ゲームを用意しています。

 

 

 

※圃場の安全性について(放射能汚染)

圃場の検査をしています。パルシステムの基準を上回った場合は中止となります。

 

 

詳しくはこちら→http://palsystem-kanagawayume.lekumo.biz/weekly/2013/09/post-8a85.html

 

まだまだ間に合いますよ~。

みなさまの、ご参加 心からお待ちしていますup

 

 

 

 

 

2013年10月16日 (水)

ぬくもりデイ通信 10月号

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2013年10月15日 (火)

産直大豆の豆腐ができるまで『豆腐工場へ行こう!!』お楽しみは…

続いて…

豆腐が、機械の中に吸い込まれています!!

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正解は

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絹 生 あ げ でした~!!

これ、本当においしいですよね。

私は、いつも魚焼きグリルでちょっと焼いてから食べるのが大好きです。

 

そして

 

お楽しみは、この後。

 

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うどんと、絹生あげの試食です。

 

うどんは、コシがあり喉ごしがよいです。

 

絹生あげは、工場見学でのみ味わえる

揚げたてです!!

おしょうゆも付けずに食べてしまいました。

 

 

試食をしながら、工場の方と質問やお話を聞き

工場見学終了です。

 

楽しい時間でした。

 

ご協力いただきました共生食品の方々、ご参加いただきました組合員の方々

本当にありがとうございました。

また、行きたくなる工場見学でした。

 

産直大豆の豆腐ができるまで『豆腐工場へ行こう!!』豆腐編

うどんの次は豆腐です。

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水に浸した大豆から豆乳を絞ります。右は、おからです。

 

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温めた豆乳ににがりを入れ、固めます。

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固まった豆腐を切り分け

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パックに入れます。

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いつも見るパッケージです♪

2013年10月12日 (土)

エリア交流会

  10月10日(木)相模センターにてエリア交流会を開催しました。

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LPAの「かんたんかけいぼ学習会」を受けた後相模エリアで活動しているメンバーで交流会を行いました。

「かんたんかけいぼ学習会」では、講師の説明がわかりやすく楽しく学べました。今まで家計簿をつけていた人もそうでない人も、こんなに簡単でいいんだとビックリ!

同じエリアで活動していてもあまり合う機会のないメンバーと親睦を深めることが出来ました。

2013年10月 9日 (水)

産直大豆の豆腐ができるまで『豆腐工場へ行こう!!』うどん編

10/1(火)相模原・橋本にある共生食品の工場見学へ行ってきました。

到着してすぐ豆乳と豆腐を試食させていただきました。

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濃厚で美味しい!!!

工場の方のお話を聞いた後、白衣に着替えました。

(工場内は写真撮影OK)

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念入りに埃や髪の毛などを取り除き

この後、手を洗いアルコールスプレーをかけてから

工場内の見学になります。

徹底した衛生管理が行われている事を実感しました。

 

2つのグループに分かれての見学です。

まずは、うどんから。

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茹でられたあと、1食ずつに凍結されて

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箱に詰められます。

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つづいて、豆腐です。

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