我が家の朝食の定番。 トーストにハムとチーズ。
三歳の娘が、みんなの分を作ってくれました。
みんなで、おいしくいただきます。
清々しい朝で始まった2日目。
朝食後、いざ出発!
ラムサール条約指定湿地とされている蕪栗沼(かぶくりぬま)で生き物観察。
途中、鳥たちが田んぼに来ていました。
さて、早速仕掛けた網を回収しにいきました。
なかなか急な土手です(^^;
さて、どれだけ網にかかっていたのでしょう…?
みんなで水槽に移していきます。
これは雷魚です。
朝鮮半島から来た魚で、結婚や出産などお祝いに送られる魚だそうです。
珍しいところですっぽんがかかっていました。
雷魚とすっぽんのコラボ。
そして恐る恐る触ろうとしているのは青大将です。
毒はありませんが噛まれるといたいとの話でした。
次は玉ねぎの収穫で大久保さんの畑へ移動です。
途中、春の交流で植えた大豆の畑を教えてもらいました。
緑の葉が元気に育っていましたよ!
収穫は一冬越してからだそうで、除草剤を使わないため収穫までに苦労があるそうです。
袋一杯に玉ねぎをいただきました。
最後はお昼にバーベキュー(*^^*)
食べるのも楽しみでしたが、草滑りにワクワクでした((o(^∇^)o))
大人もちびっこも草滑りを楽しみました。
なかなかな勾配が伝わらないのが残念!!
楽しい2日間が過ごせたのも、みどりのの皆様のお陰でした。
ありがとうございました!!
さて、持ち帰ったたくさんの玉ねぎは、まるごと美味しいスープになりました♪
みどりのの交流、第2段!!
生き物観察会と初夏の交流に行ってきました。
一日目は
田んぼに生息する生きもの観察
田の草取り
どろんこレースが行われました。
まずは田んぼに住む、生き物観察。
写真は講師の鈴木先生。
田んぼにはたくさんの生き物がいて、その生き物が田んぼの土壌を豊かにしています。
どじょうの子どもや蜘蛛、ザリガニに蛙、糸みみず…ほかにもたくさんいました。
次は田の草取り。
除草機と手で行います。
草を取り、小さく丸めて、根っこを上に向けて田んぼに入れます。
こうすることで、稲の根に酸素が行き渡り成長を促すそうです。
みんな田んぼに入って草取りをしますが、
稲と稗と似ていて除草できなかったり、はてまたその逆も…
草取りが終わったところでおやつタイム♪
大きくて美味しいシュークリームが配られました(*^^*)
べこ牛でシュー!
さぁ次は泥んこレース!
距離は42.195m…昨年から公認されたそうです。
大人もちびっこも頑張りました!
子どもたちの勇姿♪
大人たちの勇姿♪
翌日の筋肉痛を感じながら宿へ移動し、夕食です。
盛りだくさんなお料理のひとつに見たことのない野菜が…
名前はアイスプラント。
塩水で育てます。
植物は必要な栄養素しか吸わないため、塩分が土に残りバランスが悪くなってしまいます。
土のクリーニングを行うために始められたのが、アイスプラントの栽培とのこと。
見た目、食感共に瑞々しく、ほんのり塩分が感じられるこの野菜。
見かけたら一度お試しくださいませ。
この日の夕飯はデザートも充実♪
ずんだもち、カボチャのプリン、イチゴのスムージー
お腹一杯になりました!!
夕食後のサプライズイベント!
蛍を見に行けました!
例年に比べて暑いせいか、蛍があまり見られないそうです。
ただ、この日に限っては蛍の見れる条件が整い、見ることができました!
幻想的な光に、ただただ見とれていました。
子どもたちが『ほーほーほーたるこい♪』と歌うと、
真っ暗な森からふわりと光があらわれました。
素敵な夜を過ごし、さて2日目に続きます。
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