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2026年1月29日(木)に鶴見センターにて、
エリア交流会をおこないました!
今回は食育ぱっくん隊のみなさんから、こだわり酵母食パンを使った『モンテクリストサンド』の作り方を教わりました🥪
参加前は、モンテクリストサンド、、?はて??
という感じだったのですが、
実際にぱっくん隊の方が作りながら説明してくださいました!
フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたようなホットサンドで、フレンチトーストのように卵液で浸したパンに、ハムとチーズを挟むためあまじょっぱい、カナダで人気の朝食メニューだそうです☀️
焼いている途中からフレンチトーストのような甘い香りがただよい、パンをひっくり返した時の美味しそうな焼き色がたまりませんでした🤤
今回はこのモンテクリストサンドに、レタスとトマトのサラダと、料理セットのじゃがいものポタージュをあわせました!
サラダには、サンドを作る際に切り落とした
パンのみみをバターで焼いたクルトンを散らしました🍞
こだわり酵母食パンはトーストでも、焼かずにそのまま食べても美味しいのですが、モンテクリストサンドにするとふわふわもちもち感が増し、とっても美味しかったです🥪
子供にも食べさせてみたのですが、卵液に浸したことで柔らかくなり食べやすく、優しい甘さも相まってあっという間に食べてしまいました👦
大人も子供も大満足のサンドでしたので、
ぜひご家庭で『モンテクリストサンド』を作ってみてください!
I.H
今回ご紹介するのは、サバアレンジです🐟
川崎地区くらぶ Lucky!!の1月くらぶミーティングの際、試食でトーストした食パンに「もったいないから生まれた焼きさばフレーク」をのせて食べてみました。
自分の食パンアレンジといえば、
あんバタートーストや、ホットサンドメーカーを使ってハムチーズやチョコマシュマロを挟んで焼くことが多かったため、
食パンにお魚は合うのかな、、?と食べる前は思っていたのですが、食べてみるととっても美味しい!
ほんのり甘さが感じられる食パンに、ほどよい塩味のふっくら焼きサバがマッチして、想像以上に美味しくびっくりしました🫢
このサバの食パンアレンジが気に入り、
おうちでも作って子供に食べてもらいました🍞
おうちには焼きサバフレークがなかったため、
子供用にカタログyumyumで購入してストックしている「さば先生(ケチャップ味)」をチーズトーストの上にのせてみました!
試食してみるとこれもとっても美味しい!
サバ先生はパスタかごはんに混ぜたことしかなかったのですが、チーズトーストにのせることでよりマイルドになり、子供も気に入ったようで、あっという間になくなってしまいました👦
すっかり食パンアレンジにハマってしまったので、こだわり酵母食パンの購入頻度が上がりそうです🍞
こちらのサバアレンジ、ぜひお試しください🐟
I.H
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私のおすすめは前回に引き続き「こだわり酵母玄米入り食パン」です。
原材料はシンプル(小麦粉、酵母、砂糖、発酵種、玄米粉、食塩)なので、安心して家族に出せるのが嬉しいポイントです。
袋を開けた瞬間から天然酵母のいい香りがして、それだけで幸せな気分になります。
私のおすすめの食べ方をご紹介します。
「こだわり酵母玄米入り食パン」✖️「はちみつバナナ」
食パンにバターを塗ってスライスしたバナナを並べてトースターで3〜4分ほど焼きます。
こんがり焼きあがったら、はちみつをトロリとかけます。
はちみつの華やかな香りとバナナの甘さが重なって、まるでカフェのスイーツを食べているような気分に♪
食パンがしっかりとした生地なので、はちみつが染み込んでも食べ応えがあって、最後の一口まで美味しいんです。
受験シーズン真っ只中、頑張るお子さまの姿を見ると「何か元気が出るものを…」と思いますよね。
はちみつバナナトーストと一緒に温かい飲み物を添えてみてはいかがでしょうか。
全国の受験生のみなさん、そして支えるご家族のみなさん、応援しています!
朝食・お子さまのおやつ・軽食に是非お試しください。
K.N
「こだわり酵母食パン」を厚切りトーストでいただきました!
半分に切って、片方はバター、もう片方はブルーベリージャムで楽しみました。
バターがじんわり染みたトーストは香ばしく、シンプルなのに贅沢な味わい。ジャムの甘酸っぱさも絶妙で、どちらも楽しめるのは嬉しい贅沢です。
そして、「北海道コーンがおいしいスープ」も一緒に。個人的なお気に入りは、バタートーストをスープにちょっと浸して食べる方法。ふわっと甘くて優しい味わいが口いっぱいに広がって、思わず笑顔に。朝からこんなに幸せな時間が過ごせるなんて…こだわり酵母食パン、ほんとにおすすめです!
厚切りだからこそ感じられる香ばしい焼き色と食感。「シンプルイズベスト」ってこういうことだな、と改めて実感しました。
H.O
ナチュラルな素材でお掃除を開催しました。
PLAの方に講師をお願いし 合成洗剤を使わず 石けん、重曹、クエン酸、セスキ炭酸ソーダを使って 掃除する方法を教えていただきました
重曹 クエン酸 セスキの使い方の説明を聞いた後に 実際にデモをしてもらいました。 水に溶いたセスキ炭酸ソーダをコードにスプレーして 拭いた後に汚れていたコードがきれいになりました。
おすすめの掃除グッズや簡単な掃除方法の話で盛り上がりました 企画終了後に 実際に汚れていた充電器も セスキ炭酸ソーダをスプレーして あまり時間をおかずに 拭いてみました
かなりキレイになりました。 びっくりです 参加者にも 自然由来の掃除方法がわかりやすかった。実際に掃除してみようと思った。 おすすめ商品が気に入ったから 注文してみたとの声をいただきました
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