つる丸電子版

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初めて購入したMCCパスタソースの！
ポルチーニ薫るきのこクリームソース

今回は冷凍庫にまてっこチキンの鶏もも肉があったので、ソースとしてアレンジしてみました！
より柔らかく仕上がる様フォークでブスブスとサシてお肉の繊維を切り塩胡椒でソテーしました。

パルシステムで購入した野菜たち🥦🥕
人参は(1本200g)
コンソメ小さじ1と
料理酒大さじ1半を入れ
600wで5分レンジでチン！
バター10gを後入れして混ぜたら
人参の酒蒸し！できあがり😋
そして
ボイルしたブロッコリー
有機ベビーリーフを添え…

ポルチーニ薫るきのこクリームソースをかけ
出来上がり😋

美味しいー🤤
パスタソースとして販売だけど、万能なMCCのソースはソテーチキンでも合う！
更に！残ったソースをご飯🍚と食べたら合う！
ムムッ！！これはドリアのソースでもいけそうな予感です。今度、作ってみます！

それと！ぜひぜひお勧めなのが
8月のエリア定例会での試食で食べたカニのクリームソース🦀ですが、お豆腐にかけて食べたら洋風冷奴に大変身してとっても美味しくいただきました！

色々、試してみたいMCCのソースです。
皆様も機会を逃さずお試しください！！


by M.K

12月4日パルシステム神奈川　新横浜本部にて 井ゲタ竹内食品さんをお招きし、『もずくのおいしさの秘密をしろう』の企画を開催しました。

沖縄県恩納村でのサンゴの森づくりの説明をお聞きし、サンゴを守る運動の動画を見ました。 その後、もずくの説明に。

沖縄県恩納村でのサンゴの森づくりの説明をお聞きし、サンゴを守る運動の動画を見ました。 その後、もずくの説明に。 もずくは、自然のままにエサを与えずに養殖しているので、環境の影響を受けやすいこと。 今年は、暑かったので、不作のようです。 もずくの収穫や検品などの説明を聞いた後、三種類の食べ比べ。 三種のもずくの違いがよくわかりました。 味付けモズクの味にも色々こだわっているようです。 市販の三杯酢のモズクは、結構すっぱいですが、パルシステムでは、そのまま食べられるように そこまで酸っぱくないんだそう。

最後に恩納村が取り組んでいる里海作りの様子、温暖化によるサンゴの状況などのお話をお聞きしました 質疑応答では、色々な質問が飛び交い　時間切れに 試食も食べる暇がないくらい　たくさんの事を学びました。

来年も楽しい企画ができるよう　楽しみにしています

親子で身体ぽかぽかヨガ
10時50分〜受付開始
11時〜始まりのご挨拶、親子ヨガ
12時〜集合写真、解散

当日は3名のキャンセルがありました。
15Bくらぶのメンバー4人と子供4人に加え、
参加者の方2名とお子様2名の
計12名でヨガ企画を致しました。
お子様は皆様1歳でした。

お時間に遅れることなく参加者の方々がお越しくださいました。11時から45分間のヨガレッスン、その後12時までの間、皆様で会話したりなど和やかな雰囲気でした。

保育の方々も端におもちゃスペースを作ってくれていたため、子供たちが退屈すればそのスペースで遊ばせることもできました。

ヨガは初心者向けの内容で、
簡単なほぐしの動きがメインの為、
皆様ヨガに慣れない中も、
楽しんでくださっている様子が伺えました。

お子様とのスキンシップの動きなども途中あり、みんなで楽しくニコニコという雰囲気でした。体がポカポカしてきましたというお声や、ほぐれましたとのお声もあり、ヨガの効果を少しでも実感して頂けたようで嬉しかったです。

お帰りの際の手土産として
ハロウィンのラッピングでお菓子をご用意させて頂きました。
お子様たちもすぐに食べたい〜！
というご様子でしたので、
お召し上がりになられながら、
皆様で集合写真撮りました。

今日はハロウィン間近で仮装で参加する子供たちもおりまして、集合写真も賑やかな雰囲気でした。

やっと暑い日々が終わり、
いきなり冬が来たような寒さが…⛄️

寒くなると食べたくなるグラタンを
MCCパスタソースでパパっと簡単に作れました♪

①パンの上半分をカットし、土台になるパンの中をくり抜きます。

②MCCパスタソースを表記の通りに温め、くり抜いた中に流し、チーズをたっぷりかけます。

③トースターで少し焦げ目がつくくらい焼いたら完成✨

ソースの味は今回カルボナーラですが、
色んな種類のソースがあるので
これからの季節に色々試してみてください🎄


RY

MCCパスタソース
『産直バジルのジェノベーゼソース』を使って
ポテトサラダを作りました♪

ポテトサラダには、ブロッコリー&ゆで卵も入れて『素材で選ぶマヨネーズ』で味付け。
そこに『バジルソース』を一袋混ぜてみました🌿
バジルの香りとコクが出て、なめらかな食感でとても美味しかったです♪

MCCのバジルソースは他にはない美味しさで
大好きです♫
H.S

10月10日に鶴見センターにて

年末年始試食会を行いました。

メニューはこちら。

今回は

➀手間がかからない(ほぼ解凍するだけ！)

②お魚中心のメニュー

をテーマにメニューを決めました。

実際に準備してみても、切って盛り付けるだけの

メニューがほとんど。

唯一火を使ったのはスープだけ。

それも牛乳とお湯を混ぜて温めるだけ。

思った以上に工程が少なくて、準備もすぐに

終わってしまいました。

時間がたっぷり余ったので、メニュー以外のお話でもとても盛り上がり、ゆっくりと過ごすことができました。

ケーキも解凍するだけ。

いちごを飾ったら、華やかになりそうです。

最後は今回のメニューにもあるいくらの生産地、

北海道の野付漁協の動画を観て、

資源管理型漁業について学びました。

安定した供給は、こういった生産者さんの努力あっての賜物ですね。

お料理以外にもバタバタとしがちな年末年始。

今回の試食会で、大体のメニューを決めることができたので、あとは早期割引のうちに注文を忘れないように。

今回、センター長のお話を伺う中で

「手間は商品を作る工程でしっかりかけられている。それを購入して、準備をする事は決して手抜きではない。」というお言葉がとても心に響きました。

今回も本当に解凍しかしていないけれども、とても美味しくて満足のいくメニューだったのです。今までお豆を煮たり、時間をかけることに満足していたのは自分だけかも

上手に活用して、ゆっくり過ごせる年末年始にしたいなあと、改めて思いました。

皆様もぜひ便利な冷凍や、早期割引をご活用ください！

HM

MMCパスタソース
「北海道産生クリームの濃厚カルボナーラソース」を使って、カルボナーラにして頂きました。

濃厚で、カルボナーラソースを作るのに分離したりして、失敗が多いのよね〜
それを解決してくれる、簡単なソースでした。パスタを茹でて、温めたソースに絡めるだけ。
味も本格的イタリアン🇮🇹
これは、冷凍庫に、常備したいですね～

ごちそうさまでした✨👏
p子

いつもお馴染みのエビやカニ、ジェノベーゼのソースを選んでしまうため、まだ味わったことのないソースを買ってみました。

『ポルチーニ薫るきのこクリームソース』

リゾットにしようか迷ったのですが、初めてなのでやはり王道のパスタにしてみました。

ポルチーニ茸がゴロゴロと入っており、バターとガーリックも効いていて、レストランのような味わいになりました。豚肉のソテーにかけたり、ペンネでも美味しそうかなと思いました。白ワインとも合いそうです。

秋らしくなってきたのでこれからの季節にも合いそうです。

みなさまもぜひお試しください

HM

9/18　ふらっとパル鶴見にて横浜東エリアの交流会を行いました♪

エリアメンバー、地区くらぶメンバー総勢16名（親子同室保育利用でお子さまたち4名も）が集まりました！

まずはエリアメンバーがつまみ細工の講師となって、ポインセチアのお花作りにチャレンジです。地区くらぶLucky‼のメンバーは、事前に予習をしてくれていたため、サブ講師となって各テーブルで大活躍！

細かい作業にみんな真剣です

とはいえ、おしゃべり好きなメンバーのことですので、話に花が咲きつつ…和やかな雰囲気の中であっという間に時が過ぎていきました。

どれもとっても素敵ですね(^▽^)

その後はランチ会です

8月の定例会でみんなからいただいたヒントやアイデアから、メニューが決まりました！

特に今年度おすすめ商品の「MCCパスタソース」産直バジルとトマトのソースは、お魚との相性も抜群

普段、なかなかお話する機会の少ない地区くらぶのメンバーも含めて、エリアの交流が深まる貴重なひと時となりました。

（Fun)