つる丸電子版

横浜東エリア　今年度のおすすめ商品♪♪です。

組合員歴は23年なのですが、一度もパン関係は買わずにいた事を後悔した位、値打ちがある
酵母食パン！
先ずは食べてみて｢美味しいー😋｣
こんなに美味しい酵母食パン
なぜ美味しい？と扉を開き、知れば知るほど
好きになり、一目置くマストアイテムに
なりました♡



（パルシステムで販売している）
カレーやシチューやデミフレークルーの
学習会で教わったレシピを使い
作ってみたアレンジトースト！

とっても簡単で、何より美味しいー😋

お好きな具材100gとトマトジュース160g、みじん切りの玉ねぎ60g バター10gを耐熱容器に入れ混ぜてレンジで5分。
そらにデミフレークをいれて10〜30秒さらにレンチン！
それを食パンに盛り付けスライストマト.乾燥パセリをのせ5分位トースト。
※トースト3枚分

普通の一般に売られている食パンとは使う小麦粉の量も違って多いので重量感があり大満足です。

美味しいと幸せ♡を感じられますね。

7月10日開催日の
［ようこそ！酵母食パンの世界へ！］
学習会　鶴見センター
8月20日　開催日の
［こだわり酵母食パンの八王子工場見学］
があります。
ご興味がありましたらぜひ！ぜひ！ご参加下さいませ！

M.K

2025年5月31日　開催！
鶴見センターまつりのご紹介です♪♪

朝から…お天気が雨降りで来客数が心配なのと
この度、初めて主催者側の参加で不安とワクワクの当日でした。

参加企業様等皆様,パルシステム職員,エリア活動員,地区くらぶメンバーそれぞれ開始に向け着々と準備です。

まつり開始前の全員での開会式。
議長の挨拶が始まり緊張とワクワク！

そして…あいにくのお天気で、お客様の来場が
心配の中…
開始スタートだったのですが…

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
傘をさして来てくださっているお客様が続々と並び始めて
会場を振り返れば沢山のお客様がブースにいられました！
まつり開始で、よさこいダンスチームの
皆様も盛り上げてくれていました♪♪

こんせんくん♡ と　パル•ソルジャー（≧∇≦）
も参加して会場を盛り上げてくれました！

スタンプラリーも来場者の皆様がほとんど参加されて嬉しい限りです。
そして
おまつり開催時間は3時間。
あっΣ(￣。￣ﾉ)ﾉという間の3時間。
心配だった天候も荒れる事は無く
来場者の方々も足を運んでくださり
無事に事故も無く
楽しい思い出が１つ増えた今日でした！

開催に携わられた皆様　お疲れ様でした。
ありがとうございました。

そして… 沢山素敵な商品をゲットした中の
ご紹介です！

これら今日ゲットした品々の中の一部ご紹介！
おまつりならではの破格〜
調味料等4つで¥600円
お魚4つで¥1,000円(๑˃̵ᴗ˂̵)あり得ない〜

次回の開催が、楽しみなくらい楽しいおまつりでした！

M.K

今年度のおすすめ商品は『こだわり酵母食パン』
です。


こちらの食パン、たったの4つの原材料でできています！


これから色々な美味しい食べ方や、こちらを使ったアレンジなどを紹介できたらいいなと思っています。


さっそくですが、今回は酵母食パンを明太マヨネーズを塗って食べてみました(^^)

明太マヨネーズを塗って、トースターで焼きます！

トーストすると、もちもちサクサクでとても美味しいです♡

普段パンの耳が苦手な娘も、このパンは耳がサクサクで美味しい！と言って、耳も残さず食べられます！

今後も色々なアレンジをして、親子で楽しみたいと思います😊



y.n

MCCパスタソース
『産直バジルのジェノベーゼソース』でパスタを作りました。　

ソースだけでも充分美味しいのですが、今回はシーフードとしめじを入れてみました。

洗い物少なくするためにワンパンパスタです。
フライパンひとつで全部温めあえるだけのお手軽でとっても美味しいパスタの出来上がり！
注）気になる方は別茹でしてくださいね

ご馳走さまでした

MI

2025.2.1 横浜東エリア活動で京浜急行に乗り
三崎口駅まで行き　大根収穫　に行ってきました！

駅から歩いていくと畑が見え始め(約20分)
大根畑に到着！
初め石渡さん(大根を育ててる方です）より
「簡単な様で抜けないので頑張って抜いて下さい！」
「肥料は微生物菌、有機肥料をカクハンして発酵させて使います。
その後EM菌など撒いていきます。30年くらい前から。土壌消毒などは使ってません．
味も美味しいと声が返って来ます。やってて良かったなぁと思います。」とご説明などから始まりました。

その後、パルシステムの職員さんからのクイズや
参加者の方からの質問タイムなど、知識.理解を深めたり
EM研究会　増原さんより
「EM菌とは有用微生物群 で沖縄の比嘉照夫先生が植物を育てる光合成菌を見つけました。
EM菌は善玉菌の集まりなので微生物をいい方に傾かせて育てているのが石渡さんの野菜です。」
とご説明を頂き大根の上部と下部の食べ比べをしました。
「上部は甘いね。採れたてでみずみずしい。」
とお子さんから大人まで美味しそうに食べてました。

大根の知識や美味しさを実感し、参加の皆様の頭の中が大根でいっぱいになり始め！…
さぁ！大根収穫タイムです♪♪

やはり、少し力を入れて抜く作業でしたがお子様も一生懸命に皆さん楽しそうに抜いていました。

抜いた大根は葉元を揃えて綺麗に並べて
抜いて良い範囲の大根 全て抜き終わると
抜いた大根2本づつのお土産と
レディサラダという名の海外の大根と掛け合わせた小ぶりの大根もお土産に！と頂きました。
そして
最後に本日、お世話になりました
大根を育ててる石渡さんご家族、EM研究会の増原さんに「ありがとうございました！」と
お礼をし終了！！

お日柄も良く☀️ 、EM研究会の畑の大根の知識や育てるご苦労も理解でき、土から生えている大根と触れ合え濃厚であっという間の1時間30分で楽しかった♪♪です。

貴重な素敵な思い出時間を機会があれば皆様も
ぜひご参加下さい！


M.K

第3回　センターまつり実行委員会を開催しました！

横浜東エリアの活動拠点でもある鶴見センターにて、センターまつりを開催することになりました(*^◯^*)

実行委員会では、活発に意見が交わされながらも和気あいあい♪
来て下さる皆さまが楽しめるよう、イベントのコンセプトや出店団体、産地、メーカーなどを決めています。

どうぞご期待ください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

〜わくわく♡新発見のお楽しみイベント！〜
pal system 鶴見センターまつり
日時:2025年5月31日(土) 10:30〜13:30
会場:パルシステム神奈川　鶴見センター

初めて購入したMCCパスタソースの！
ポルチーニ薫るきのこクリームソース

今回は冷凍庫にまてっこチキンの鶏もも肉があったので、ソースとしてアレンジしてみました！
より柔らかく仕上がる様フォークでブスブスとサシてお肉の繊維を切り塩胡椒でソテーしました。

パルシステムで購入した野菜たち🥦🥕
人参は(1本200g)
コンソメ小さじ1と
料理酒大さじ1半を入れ
600wで5分レンジでチン！
バター10gを後入れして混ぜたら
人参の酒蒸し！できあがり😋
そして
ボイルしたブロッコリー
有機ベビーリーフを添え…

ポルチーニ薫るきのこクリームソースをかけ
出来上がり😋

美味しいー🤤
パスタソースとして販売だけど、万能なMCCのソースはソテーチキンでも合う！
更に！残ったソースをご飯🍚と食べたら合う！
ムムッ！！これはドリアのソースでもいけそうな予感です。今度、作ってみます！

それと！ぜひぜひお勧めなのが
8月のエリア定例会での試食で食べたカニのクリームソース🦀ですが、お豆腐にかけて食べたら洋風冷奴に大変身してとっても美味しくいただきました！

色々、試してみたいMCCのソースです。
皆様も機会を逃さずお試しください！！


by M.K

9/18　ふらっとパル鶴見にて横浜東エリアの交流会を行いました♪

エリアメンバー、地区くらぶメンバー総勢16名（親子同室保育利用でお子さまたち4名も）が集まりました！

まずはエリアメンバーがつまみ細工の講師となって、ポインセチアのお花作りにチャレンジです。地区くらぶLucky‼のメンバーは、事前に予習をしてくれていたため、サブ講師となって各テーブルで大活躍！

細かい作業にみんな真剣です

とはいえ、おしゃべり好きなメンバーのことですので、話に花が咲きつつ…和やかな雰囲気の中であっという間に時が過ぎていきました。

どれもとっても素敵ですね(^▽^)

その後はランチ会です

8月の定例会でみんなからいただいたヒントやアイデアから、メニューが決まりました！

特に今年度おすすめ商品の「MCCパスタソース」産直バジルとトマトのソースは、お魚との相性も抜群

普段、なかなかお話する機会の少ない地区くらぶのメンバーも含めて、エリアの交流が深まる貴重なひと時となりました。

（Fun)

6/27(木)　新横浜本部にて

交流産地のEM研究会より増原さん、山根さんにお越しいただき学習会を開催しました。

三浦半島の生産者の多くは、専業農家ですが畑の面積が狭いため年に２，３回作物を育てるそうです。

そこでEM菌に活躍してもらって、畑の土を元気にしているということでした。

EM菌とは…そういう名前の菌ではなく、Efffective Microorganisms（有用な微生物たち）の略。

乳酸菌や酵母などどこにでもいる微生物たちの働きを活用することで、土だけでなく、水も空間も環境改善できるとのことでした。

微生物の力で力強く育ったお野菜、もちろん安全でおいしい！

ということで…後半はご持参いただいた旬のお野菜（枝豆・新玉ねぎ。カラフル人参）の試食タイムです！

濃い紫の人参は切ると真ん中が黄色いんです！珍しいお野菜に出会えました。

参加者のみなさん、試食を楽しみながらもたくさん質問して下さり、関心の高さが伺えました(⌒∇⌒)

（Fun）

6月のエリア定例会で、MCCパスタソースの『産直バジルのジェノベーゼ』の試食をしました。

今回は『産直小麦のニョッキ』と『野菜入り小うどん』と和えてみました♪

ニョッキと合うのは想像でも分かりますが、つるつるのおうどんともすごく合いました！想像以上(^-^)

これからの暑い日にはそうめんとも合うかなぁ〜
冷製パスタにも合うだろうから、そうめんもいけそう？？
みなさんもいろいろ試してみてくださいね♪

ちなみに、今回の小うどんは、yum yumで購入できる、具入りの商品でした。

K.N