「こだわり酵母食パン」
横浜東エリア今年度のおすすめ商品です。
私は数年前からパルくる便に登録し、毎週届くようにしているため、長いお付き合いです。
シンプルな原材料と、しっかりした食べ応えは
他では味わえず、トーストするとそのままでもおいしい！バターだけでも素材のおいしさを感じます。
小学生の子どもはピザトーストにして毎朝ご機嫌
飽きもせず毎日同じメニューをオーダーしてきます。
私は、シュレッドチーズとベーコン、ピクルスをのせて焼いたあとルッコラとブラックペッパーをたっぷりのせるのが一番おすすめです
7月10日にパルブレッドさんをお招きし、学習会を開催いたします。
試食も沢山ご用意できそうですので、ご興味のある方はぜひご参加ください
H.M
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10月10日に鶴見センターにて
年末年始試食会を行いました。
メニューはこちら。
今回は
➀手間がかからない(ほぼ解凍するだけ！)
②お魚中心のメニュー
をテーマにメニューを決めました。
実際に準備してみても、切って盛り付けるだけの
メニューがほとんど。
唯一火を使ったのはスープだけ。
それも牛乳とお湯を混ぜて温めるだけ。
思った以上に工程が少なくて、準備もすぐに
終わってしまいました。
時間がたっぷり余ったので、メニュー以外のお話でもとても盛り上がり、ゆっくりと過ごすことができました。
ケーキも解凍するだけ。
いちごを飾ったら、華やかになりそうです。
最後は今回のメニューにもあるいくらの生産地、
北海道の野付漁協の動画を観て、
資源管理型漁業について学びました。
安定した供給は、こういった生産者さんの努力あっての賜物ですね。
お料理以外にもバタバタとしがちな年末年始。
今回の試食会で、大体のメニューを決めることができたので、あとは早期割引のうちに注文を忘れないように。
今回、センター長のお話を伺う中で
「手間は商品を作る工程でしっかりかけられている。それを購入して、準備をする事は決して手抜きではない。」というお言葉がとても心に響きました。
今回も本当に解凍しかしていないけれども、とても美味しくて満足のいくメニューだったのです。今までお豆を煮たり、時間をかけることに満足していたのは自分だけかも
上手に活用して、ゆっくり過ごせる年末年始にしたいなあと、改めて思いました。
皆様もぜひ便利な冷凍や、早期割引をご活用ください！
HM
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いつもお馴染みのエビやカニ、ジェノベーゼのソースを選んでしまうため、まだ味わったことのないソースを買ってみました。
『ポルチーニ薫るきのこクリームソース』
リゾットにしようか迷ったのですが、初めてなのでやはり王道のパスタにしてみました。
ポルチーニ茸がゴロゴロと入っており、バターとガーリックも効いていて、レストランのような味わいになりました。豚肉のソテーにかけたり、ペンネでも美味しそうかなと思いました。白ワインとも合いそうです。
秋らしくなってきたのでこれからの季節にも合いそうです。
みなさまもぜひお試しください
HM
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おすすめ商品、MCCパスタソースの『産直バジルのジェノベーゼソース』を使って、ピザ🍕を作ってみました！
こちらのジェノベーゼソースを、ピザソースに使います🎵
ピザ生地にソースをぬり、蒸したじゃがいも🥔も乗せました！
上からチーズをかけてオーブンで焼きます♪
チーズが溶けたら、あっという間に完成です♡
こちらのジェノベーゼソースは味がしっかりしているので、これだけ塗っただけでとても美味しいです！
バジルの香りもして、本格的な味わいです🎵
じゃがいもとチーズの組み合わせも最高です♡
とても簡単にできるので、是非お試しください(^^)
y.n
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