手作りのからだにやさしいソーセージ
11月23日(水・祝)株式会社パル・ミートの方を講師に招き、「手作りソーセージ」を親子で体験しました。
相模センターにて、5家族の組合員さんが参加、メンバー親子も一緒に賑やかにはじまりました。
身支度、手洗い、消毒をきちんとやり 肉に指示通り他の材料を加え混ぜました。子供達は 手が冷たくなったり、混ぜるのに疲れてしまい、ちょっと大人が手伝いましたが 皆 頑張りました。
普段 目にすることのない“腸”をさわったり、その腸に肉詰めをしたり、腸がない場合の作り方や食べくらべなどをしました。 参加した子供達も作る事の楽しさを実感できたようです。
羊の腸にお肉がたっぷり
ひねったら 見たことのある形になってきた~
奥の鍋は 腸詰めしたものをボイルしています。手前のフライパンは ラップで包みボイル、焼き目をつけています。
試食準備中 早く食べたい・・・・・
いただきます。 食べながら ちょっと聞いて~
ゆめコープの組合員が ”くらし助け合い ゆいねっと” という活動をしているのでご紹介
家事、保育、買い物代行(付き添い)などをサポート
ちょっと困った、そんな時 ☎045-470-4173 月~金 9時~16時
のお話を聞きました。
講師の方、参加された方、ゆいねっとの方 みなさん ありがとうございました。
グリーンティーでは 2/7にコスメ企画を予定しています。どりーむぺいじをお見逃しなく♪
コメント