鶏肉をもっとおいしく!
『鶏肉をもっとおいしく!~定番メニューに加えたい!~』という企画を11月22日に行いました。
食育ぱっくん隊の講師から鶏肉の部位や調理法、鶏ムネ肉の切り方
献立作りなどを教えていただきました。
今日のメニューは
・トリハム
・里芋と鶏肉の中華風煮込み
・ちゃんこスープ
までっこ鶏を使っています。
※までっことは、岩手県北部のていねいに・丹念にという意味の方言『までに』からつけられました。
どれも、美味しくて おかわりしてしまいました(笑)
レシピも貰ったので、おうちでも出来そうです!
ご参加いただきましたみなさま
食育ぱっくん隊のみなさま、ありがとうございました。
私も参加しました
トリハムの作り方が簡単でビックリ
投稿: 野っち | 2013年11月29日 (金) 12:09
野っちさん
お返事遅くなってごめんなさい
ほんと短時間でハムができるの感激でしたね
どのメニューも簡単で早速我が家では何回か登場しました。
投稿: | 2013年12月 9日 (月) 10:13