エリア＠さがみ

今年は　台風のあたり年なんでしょうか

毎週、直撃は嫌ですね

さてさて　１０月も半ば

寒くなる前にお掃除しとっこ

以前掲載したことがありますが

私のお気に入りの掃除方法です

忙しいと言い訳して　たまった汚れを放置　

ずぼらな私の強い味方

パルシステムのやっぱり石鹸　酸素系漂白剤

こんな汚れも　熱湯と酸素系漂白剤の中にいれると・・・

こすらなくても　ここまでキレイになります一晩放置

発泡することで　汚れを落とすので

あわあわしないようなら酸素系漂白剤を追加してください

・茶しぶ落としにも臭いが気にならないので　カップ、水筒にも使えます

・カビが生えてしまった布巾、タオルにも効果あり

この二つは　10～30分くらいで効果がでます　耐熱温度に気をつけてね

ポイントは　

熱湯　放置　換気　やけどをしないように気をつける　

容器は安全のためステンレス製のものを使用するです

まだ使ったことのない方はお試しください。こんなに汚しちゃいけませんよね～

＊使用中、塩素系のものと混ぜないでください

本日締め切り！！（１０月１３日月曜日）

ｗｅｂ・ｆａｘのみ受け付け中まだ定員に余裕があります

１０月２９日（水）１０：００～１２：３０

ユニコムプラザさがみはら　（最寄駅　　小田急線　相模大野駅　）

参加費：３００円

詳しい内容はお楽しみですが・・・ 

チキン、グラタン、野付のホタテ

こんせん純生クリームロールケーキ

新登場　こんせん生クリームケーキ（チョコ）

など、この時期ならではの試食を用意しています

いわて花巻の産直米を使った料理

悩んでいたら参加してみましょう

お申込みお待ちしています。

詳しくは２０１４年　９月２２日（月）～９月２６日（金）配布の

どりーむぺいじに掲載されています

https://palsystem-kanagawayume.lekumo.biz/weekly/sagami/

＊応募者多数の場合、抽選となります

前より水分が少なかったかな？

けっこう粒がしっかり残っていますが　

よしとしましょう　甘みは十分

このままだと甘すぎて　歯にしみる～

母は豆乳割がおすすめ

子どもは牛乳割

もちろんお湯割りでも水割りでもいいんですよ

レシピ公開

２０１０年２月２回のぷれーんぺいじに掲載されたものです

加糖していないのに　この甘さ

発酵食品おそるべしです

＊今回はレシピより黒米は少なくしましたが、この色です

＊＊ひとくちメモ＊＊

こうじの漢字ですが

原材料で違います

糀　→　米を使ったもの

麹　→　麦を使ったもの

台風シーズン到来で　いろいろ心配ですね　

地球はどうなっていくのでしょう・・・

でも涼しくなってきたのはうれしいです

さて　糀（こうじ）を入手したので

甘酒を作ろうかな～

JAみどりののひとぼれ

JAいわて花巻の黒米

一晩浸水させておかゆを炊きます

少し冷まして　糀を合わせる

よく混ぜて　布巾をかけて保温

途中数回まぜながら５時間　

ドロドロになり　あま～い

あと５時間くらいで完成です

待ちきれないので　子どものおやつに試食

牛乳割　お友達にも振る舞っちゃいました（途中だけど）

子どもには　酒粕の甘酒よりも飲みやすいので好評

完成したらレシピも合わせてアップします

この花は何でしょう

答えはのちほど・・・

早起きして

ホテルの近くを散策

犬に吠えられ　早々に退散

ご近所の方お騒がせしました

ホテルの人気者ヤギさんも

早起きでした

りんご園では　ゴリラのポーズで一枚

女子も仲良しになりました

大人も仲良し

花巻東和町のみなさん

稲作農家が一年で一番忙し時期に

組合員のために時間をさいていただき

ありがとうございました

一緒に参加された組合員のみなさん

楽しい思い出ができました

うちの子どもたちがお世話になりました

ありがとうございました

＊＊インフォメーション＊＊

今回収穫した玄米が販売されます

ゆめコープ限定　１０月４回までの申し込み

１２月１３日（土）プロミティ淵野辺

しめ縄作りがあります参加お待ちしています

くわしくはどりーむぺいじをご覧ください

答え：花オクラ　　　　

この花を湯がいて　甘酢和えしたものをいただきました

オクラのように粘りがあり

柔らかいけどシャキシャキ感もあり美味しかったです

秋の田んぼも　たくさんの生き物がいました

バッタ、クモ、大きなカエル

アマガエル、ネズミ、トンボ、ヒル

近くのハス畑に　めだかを探しに行きましたが

タニシ　しか見つけられませんでした

田んぼは生き物の宝庫ですね

秋の交流２日目です。

この日もとってもいい天気で暑かったです！

子供は朝食もそこそこにホテルにいるヤギと戯れに。

あのヤギ、子供たちからひたすら餌（草）を貰ってたけどお腹大丈夫なのかな？

なんて心配になってしまいました＾＾；

２日目はまずりんご狩りです！

全部取っちゃってーと言われて皆でひとつ残らず取りました。

取ったその場で丸かじり！

真っ赤なリンゴは甘くて美味しかったです！

次はカントリーエレベーターの見学です。

収穫されたお米がここに集められ、管理されています。

これは今年取れたお米たち。

玄米なのでぬかのいい匂いがしてました。

この左側にまだ倉庫が続いていて、昨年取れたお米が保存されているそうです。

最近はお米を食べる人が減っているので、もっとお米を食べてほしい！と言っていました。

最後は旧小原家住宅の見学です。

つい数年前まで実際に住んでいた方のお話があったのですが・・・

全く聞くことができませんでした；；

ここでお昼を食べておしまいです。

また３時間新幹線に揺られて東京まで帰りました。

お天気に恵まれた２日間、とってもいい経験ができとても楽しかったです！

９月２７・２８日と稲刈りの交流に行ってきました！

長くなりますよー。

東京駅から新幹線にゆられること３時間、新花巻駅に着きました！

この日はとってもいいお天気！

ホテルに荷物を置いたら早速稲刈りです！！

稲の刈り方・まとめ方を聞いたら稲刈り開始です。

参加したことのある方が多かったようで、皆さん手際がいい！

子供はコンバインに乗せて貰えました。

私は娘がまだ小さいからと、一緒に乗せて貰っちゃいました！

絶妙なコントロールでキレイに刈り取られていく稲。

子供も私も「凄いね！」を連呼でした。

コンバインに乗っている間に稲刈りがすっかり終わってました。

この後本来なら稲を乾燥させるのですが、今回はこのままコンバインに入れて脱穀。

と、ここまでで稲刈り体験は終了です！

今回あまり色々な生き物に会えなかったのですが、大きなカエルがいました！

↑の手の中に大きなカエルがいるんですが見えますか？

普段虫嫌いの娘も何故か触ってました！

私は写真撮るので精いっぱい・・・

この後ホテルに戻り、温泉で汗を流した後に交流会です！

交流会の写真はあまり撮れなかったので少しです＞＜

娘の楽しみにしていた餅つきです。

このお餅がお汁の具になってました！

ご飯の写真がこれしかなくすみません＞＜

炭火焼のサンマ！

とっても美味しかったです！！

他にもお肉やソーセージも炭火焼。

そして小山田美女会の方々が作ってくれたお料理！

野菜の天ぷらや枝豆・くり・お新香・お味噌のついたおにぎり

まつたけご飯もありました！

他にも色々あったんですが、写真にも残ってなくて覚えてません＞＜

デザートに食べたかぼちゃのタルトは絶品でした！

もっと食べたかった～！！

餅まきもありました。

子供たちとっても楽しそうに取ってましたよ～。

２日目に続きます。