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パルシステムの国産粉ホットケーキミックスを使って、メロンパンを作ってみました。ホットケーキミックス200gバター40グラム卵1個を混ぜ合わせて、冷蔵庫で少しねかせます。6枚切りのパンを丸くくり抜き、その上に4等分にした生地を被せて丸める。メロンパンの筋をつけて、オーブンで、クッキーを焼く機能を使い焼く。
6月24日に大和センターで、石けんの学習会をしました。ボーソー油脂の新中さんに来ていただき、洗濯石けんの使い方を教えていただきました。石けんを効率よく使う為には石けんカスとどう付き合っていくかが、鍵だそうです。その為には程よい泡立ち具合を覚えて使うこと。衣類を詰めすぎない。濯ぎ2回目にクエン酸を使用するとよいそうです。早速試して、石けんカスを出さない洗濯を目指します。 アリアより
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