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2015年1月21日 (水)

岩崎農園便り  ブログ版

昨年11月28日に植えた岩崎農園のキャベツ畑・・・bud

一か月余り過ぎた冬の情景です(撮影は12月末)。

Photo_4

気象庁の暖冬予想とはちょっと違い、キャベツの苗も寒そうですsnow

寒さ対策でしょうか、藁が敷かれています。

今は暖かい春に備えて静かにエネルギーを蓄えているのですね。

Photo_5

いつごろ葉が巻き初めてキャベツの形になって行くのでしょう?

その時に出会ってみたいですnotes

春(新)キャベツは葉の巻が緩く、うすく、やわらかいのでサラダやパスタにピッタリ!

おいしいディップを添えてオシャレなランチが出来そうですrestaurant

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