おすすめ「こだわり酵母食パン」④
わたしの1番好きな酵母パンは、ズバリ
こだわり酵母マカデミアナッツのパン(特別栽培小麦)です!
出産前は自分でもホシノ天然酵母を使って、手作りパンを焼いていましたが、なんせ発酵時間がかかるので今はパルブレッドさんの商品に助けられてます!
先日のパルブレッド学習会でもお話を聞き頷きました。
マカデミアナッツ入りのパンは珍しいし女性に特に人気だそうです。
また特別栽培小麦は十勝産で国の半分の農薬使用など特別に作られている貴重な小麦とのことでした。
シンプルですが、
シンプルイズベスト!
スライスしてトーストし、よつ葉の発酵バターを塗ると至福です!
パルブレッド学習会では試食もお土産もたくさんでした。
イーストで発酵された
国産小麦もっちり食パンは翌朝タマゴサンドを作ってこどもと食べました。残りはすぐ冷凍です。
とにかくパルブレッドさんのパンは必要不可欠の材料のみでシンプル丁寧に作られています。
スーパーやコンビニで並んでいる市販の大量生産されているものとはまったくの別物です。
届いたらすぐ食べきれない分は食べやすい大きさにカットして速やかに冷凍しましょう。
そしてトーストすればいつでも出来立ての美味しさです。
美味しいパンが食べられるだけでもパルシステムに加入している意味がありますよ!
MI
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