主人が作れる料理はお好み焼きとハムorベーコンエッグ。
休日の朝ごはんにハムエッグを作ってくれました。
薄すぎず適度な厚み。噛むとしっかり味がする。
美味しい朝ごはんでした。
1歳の息子のために、ハムはパルで買うことにしています。
写真はありませんが、チャーハンやグラタン、スープなどに刻んで入れて
大人も子どもも美味しくいただいています!

1月28日に鶴見センターの保育室で、おしゃべり会を行いました。
四組の親子に参加していただき、とても楽しい時間をすごすことができました。
はじめに、自己紹介をして、普段の子育てで困っていること、パルシステムの好きな商品などを話しました。親がおしゃべりしている間、子ども達は、それぞれ好きなオモチャを出して、楽しそうに遊んでいました。
話は、弾んで、保育園、幼稚園情報やトイレトレーニング、断乳など、たくさんおしゃべりできて、とても楽しい時間でした。
とても楽しんでしまい、写真を撮り忘れたことが、とても残念です…
1月30日、パルシステム神奈川ゆめコープ 新横浜本部で
田んぼの交流意見交換会に参加してきました。
JAいわて花巻、JAみどりのから11名の生産者が、参加され
実際に産地交流に行かれたから、どんな様子だったのかを聞きました。

春の田植え、夏の草取り、秋の稲刈り、冬の交流と、どの季節もとても楽しそうな様子が伝わってきました。
鶴見エリアは、JAみどりのとの産地交流をしていますが、
みどりのは、お米の産地だけでなく、玉ねぎ、そしてバラも収穫しているようです。
会場に飾ってあった綺麗なバラは、みどりの産のバラだそうです。

春に産地交流に参加した方は、稲の苗をもらい、帰宅後、バケツ苗で日々の成長を感じ、
秋にも参加し、稲刈りができたことで、お米ができるまで、とても大変な苦労があり、
お米のありがたみを知ることができたそうです。
夏は、草取りですが、今年は、あまり草がなかったようですが、
色々な生き物がいて、それを教えてもらい、自然豊かな環境をしることができたようです。
冬は、ガンのねぐら入り、 早朝の飛び立ちを見に行くそうです。
朝焼けの中でガンが飛び立つ写真を見て、実際に見てみたいと思いました。


そして、試食しながらの交流会。
試食は、保育に預けていた子ども達も戻ってきて、一緒に楽しく食べました。
我が家の食欲旺盛な娘は、とてもおいしかったようで、おかわりを何回もしています。
多分、会場で一番食べたのでは、ないかと…

サラダをドレッシングなしで食べましたが、大根が甘いのに驚きました。

おにぎらずも、色々な味があり、どれもおいしく頂きました。
実際に産地交流に行かれた方が、ご飯がおいしくて、毎回かなり太って帰るっと
おっしゃっていましたが、私もかなりお腹いっぱいになりました。
そして、生産者さんの苦労も色々お聞きできたので、とても楽しい時間でした。
子どもが対象年齢になって参加するのが、待ち遠しいです。
1/15のエリア定例会後にみんなでみそ作りをしました😊
「つるみ」エリアで作る「みそ」なので…
名づけて「つるみそ」!
去年作った味噌は昨年11月に開催された鶴見センターまつりで来場者の方に振る舞い、大好評でした✨✨
みそ作りをした日の定例会でも去年の味噌で作った味噌汁をみんなで食べましたが、やっぱり手作りみそはおいしいです😊
みそ作り、最初は難しそうかなぁとおもっていましたが、やってみると意外に簡単😳
すっごく簡単に言うと…
一晩大豆を浸水させて、大豆を煮て、つぶして、麹をまぜて、みそ玉をつくって、清潔な容器に詰めて発酵させていきます。
一緒に作ったメンバーも今年はじめての手作りみそにチャレンジするそうでしっかり工程を確認してました😊
一緒にみそ作りをしたり、パルシステムのこともっと知ってみたい!楽しんでみたい!という方、ぜひ一緒に活動しませんか😊✨
鶴見エリアではメンバーを大募集してます!!
ご興味ある方は地域活動支援課までご連絡ください。
*・〜今年もおいしいみそに
なりますように〜・*
大根の葉、小松菜と一緒に炒めました。
ベーコンでなくて、ハムでも、しっかり旨みがでていました。

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