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2021年1月31日 (日)

みその保存

テレビで見た料理愛好家の(息子さんの)お嫁さんのみその保存法を真似しています。

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左から私が作ったみそ
真ん中がパルシステムの国産大豆のみそ
右が道の駅で購入したみそ

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3種類の中からその日の気分で合わせて
みそ汁作っています。

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みそマドラーが便利です。

===Amy*===

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