じゃがいも収穫後は、相模センターに戻り
小川さんの卵と、ポテトサラダを挟んだサンドイッチです。
スープは、レタスとプチトマト 焼き卵が入っていてとってもおいしかったです。
いつもと違った雰囲気なのか、普段はサンドイッチを食べないと言っていた子供さん達も
今日はなぜか食べた！！という嬉しい報告もありました。
自分で作った物はおいしいですよね♪
食事のあとは、自己紹介と 小川さんからの卵にまつわるクイズをして楽しみました。
この日、収穫したじゃがいもは お土産として持ち帰りました。
キタアカリと、皮が赤い色のレッドアンデスです。
レッドアンデスは、加熱するとほくほくした食感で美味しく
煮崩れしやすいので、ポテトサラダやコロッケなどに向いているそうです。
初めて見たレッドアンデス、食べるのが楽しみです！！
| | 
６月２９日、未就学児対象の『じゃがいもの収穫とたまご料理の交流』を行いました。
小川さんの説明を聞いたあとに、実際に収穫をします。 
今回もたくさんのご家族の方に参加していただきました！！ 
| |
太陽油脂のメーカーの方に来ていただき石けんと合成洗剤に
ついて普段聞けないことを詳しく教えていただきました
汚れを落とすには十分な泡立ちと水が大切なことを知りました。
石けんは酸素系の漂白剤と上手に組み合わせて使うと洗浄力アップにつながるそうです
水道水（左）、海水（真ん中）、蒸留水（右）とそれぞれ洗剤をまぜたものです。
水が汚れていると洗剤が溶けきらず、白くにごってきちんと洗えない状態に・・・
なので洗濯する際、まず水と酸素系の漂白剤を入れ、水を
きれいにした状態で石けんを入れたほうが効果的なんだそうです
「洗濯層も汚れているので定期的にお手入れしましょう」とのことでした。
☆ 石けん作りもしました ☆
油と水酸化ナトリウムをペットボトルに入れ、よくフリフリ・・・
石けんの
できあがりです！！
逆さにしても落ちてきません
この状態で時間をかけて乾燥させると石けんになります
| |
小川さんからたまごのお話しも聞きました。
| |
5月３１日に「作り置きできるごはんのおとも」と題して、相模センターでJAみどりのの生産者と生協職員によるパルシステムのお米作りの苦労や美味しさの秘密を教えて頂きました。
| |
最近のコメント