岩崎農園だより ブログ版
10月24日(金) 初めての出荷体験
10月25日の藤沢センター祭りに岩崎農園が出店されるので、
前日に職員と大和エリア経営会議メンバーの計4人で出荷のお手伝いに行きました。
まずは長ネギの袋詰めから、作業場には畑から採りたての長ネギがたくさん!
750~800グラムぐらいに計量してから袋に入れて、全部で103袋になりました。
岩崎さんは「まゆ玉」という種類の落花生を選定中、一部は種子用として保存もします。
春になったらさやから出して種まきし、秋が収穫の時期。
落花生はネットの袋に入れて計量・・・
袋の口にペットボトルの両端を切って差し込み、入れやすくなっていました。
「なるほど!」
収穫したての塩茹でした落花生、ホクホクしてとってもおいしいですよ~
他に里芋とごぼうの袋詰めもお手伝いして、
「4人で猫1匹分ぐらいのお役に立てたかな~」なんて言いながら帰りました。
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