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2021年9月 9日 (木)

『国産小麦もっちり食パン』レシピ(甘酒編)


『国産小麦もっちり食パン』と、大好きな甘酒を使ったレシピをご紹介します。


『国盛 酒蔵のあまざけ』



あっさりとした優しい甘さで、甘酒特有の口の中に残るまったり感が少なく、飲みやすい一品です。

飲む点滴と言わらるくらい夏バテ予防には欠かせないようですが、私は美肌効果を期待して、まめに飲むようにしています。
特に、お砂糖不使用なのが良いですね✨




🍞甘酒フレンチトースト🍞

〈材料〉
国産小麦もっちり食パン 1枚
甘酒 150cc
卵 1個
バター 適量
蜂蜜 適量


〈作り方〉
①ボウルに卵を割り溶き、甘酒を入れ混ぜ合わせる。
②バットに①を流し入れ、食パンの面を返しながら20分ほど浸す。
③フライパンにバターを入れ温め、卵液に浸した食パンを焼き色がつくまで中火で焼く。
④皿に盛り、蜂蜜をかける。



甘さが物足りない場合は、メイプルシロップやシュガーパウダーをプラスして下さい😃






食パンのお供に簡単なクリームを❣️

🍞甘酒クリーム🍞

〈材料〉
甘酒 適量
クリームチーズ 適量


〈作り方〉
①室温に戻したクリームチーズをスプーンなどでホイッピングする。
②甘酒を少しずつ合わせ、フワッとしたクリーム状になるまで混ぜる。





軽く焼いた食パンにクリームを塗り、フルーツやナッツと一緒にどうぞ🎵
子どもは、いちごジャム(プレザーブタイプ)の果肉をを乗せるのがお気に入りです😃



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甘酒を使ったおしゃれスイーツ!
目からウロコです!!

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