古いレシピ本を引っ張り出して📙
昨日から続く雨で、久々に一日中家に引きこもっている日となり、
「こりゃ、いかん！」と重い腰を上げ、家にある材料でオヤツ作りをしました😋
キッチン用の書籍棚から、かなり年期の入った『パルシステムクッキングブック📙』を引っ張り出し、
これなら出来そう…。と、思ったものが、
『小ぶりなはっさく🍊』で作る
「柑橘ピール」です✨
はっさくを食べた後の皮と『花見糖』だけで作れます😃
レシピ本には、お好みの柑橘系（レモン、甘夏、伊予柑など）でもOK🙆♀️と記載されていました。
少し手間がかかりましたが、家にある柑橘で作れるので、捨てるところがなくなり、ゴミが増えずに済みます。
まさに一石二鳥！とはこのこと❗️
それに、柑橘系ピールをお店で購入すると少しお高いので、家で自家製を作ればコスパ良し👍です😋
『産直たまご』で作る
「焼きカスタードプリン」です✨
『卵』の他に、『牛乳』と『花見糖』で作りました✨
材料を混ぜ合わせた卵液をオーブンに入れたら待つだけなので簡単です✨
昔ながらのプリンといった感じでしょうか。
懐かしい味わいで美味しかったです😋
全てのレシピは、パルシステムレシピサイト『だいどこログ』より検索できます！
おうち時間をクッキングで過ごす際は、こちらをご覧ください💁♀️
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