県央エリア　ｙｙわーるど

２月６日、東林間にある東林会館で開催された「浜の母さん」に参加してきました。北海道野付から来て下さった北海道漁協の方に、ホタテの貝から身を取る方法を教わり、女性部の方々には、ちゃんちゃん焼きの作り方を教わり、一緒に調理をしました。お昼には、テーブルに食べきれない程のメニューが並び、参加した皆さん大満足でした。野付から来て下さった皆様ありがとうございました！！
🎵アリア🎵

１月２９日大和センターにて、メンバーで味噌作りをしました。
鍋で煮た大豆を、マッシャーで良く潰します。そして、麹と塩を潰した大豆によく混ぜ合わせます。それを味噌がめに入れ、半年間そのまま待ちます。
お味噌作りは、大豆を煮てしまえば後は混ぜるだけなので簡単にご自宅でも作れますよ。
出来たらまたお知らせしますね。
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我が家では、家族のクリスマスパーティーを、今日しました。クリスマスケーキを、パルシステムの国産小麦粉のホットケーキミックスを使い、手作りしました。仕上げにホイップクリームと苺で飾りつけをしました。
🎵アリア🎵

１１月３０日横浜にある横浜港大さん橋国際客船ターミナルある大さん橋ホールで開催された、「パルゆめつなごう展」に行って来ました。会場が駅から少し遠いかなと、始めは思いましたが、景色が素晴らしく素敵な会場でした。日頃使っている家庭用品のメーカーの方と直接お話ができ、疑問に思っていることが聞けたり、日々食べている食材のメーカーの方々のお話が直接聞けたりしました。このようなことが出来るのもパルシステムだからこそだと思います。生産者の気持ちがこもったゆめ丼も食べました。サンゴの種植えのブロックに、メッセージも書かせていただきました。楽しい時間を過ごす事ができました。ありがとうございました。
🎵アリア🎵

１１月１６日新横浜のパルシステム神奈川ゆめコープ本部で開催された「とっておきCafe」に参加してきました。前半パルシステムの取り組みを、いろいろ聞くことができました。後半、テーブル歓談で、日頃のパルシステムの活動などで感じていることを話すことができたので、とても有意義に過ごすことができました。ありがとうございました。
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１０月３０日上大岡で開催された、総代オリエンテーションに参加してきました。「総代のてびき」の解説と、さぽねっと講師つるがあきこさんの「ふろしきで愛を包もう」を習ってきました。
年末年始試食会では、ラッピング中心でしたが、今回はバックが中心に教えていただきました。とても勉強になりました。こんせんくんのお皿ももらえて嬉しかったです。 🎵アリア🎵

ラッピングの続きです。１０月２１日の年末年始のお勧め商品の試食会のメニューです。リニューアルされたこんせんくんロールケーキの食べ比べなど、とても美味しかったですよ。
🎵アリア🎵