県央エリア　ｙｙわーるど

パルの国産粉のホットケーキミックスで、ケーキを焼きました。

ホットケーキミックス 1袋
卵 1個
バター 50g
牛乳 ８０cc

を混ぜ合わせ、型にバターを塗り、生地を流して、オーブンで焼きます。
生クリームを泡立て、型から抜いてあら熱をとったケーキに塗ります。

🎵アリア🎵

大和市近郊農家の岩崎農園さんの畑で開催された、とうもろこし収穫体験交流会に参加してきました。岩崎さんが、収穫の方法やとうもろこしについて詳しくお話してくださり、楽しくとうもろこし狩りをさせてもらいました。帰ってきて早速、茹でて食べみたところ〜。。。実に甘くて美味し〜い！！！
これから、ご近所さんにお裾分けしま〜す。岩崎さんありがとうございました。
🎵アリア🎵

パルシステムの国産粉ホットケーキミックスを使って、メロンパンを作ってみました。

ホットケーキミックス200g
バター４０グラム
卵1個
を混ぜ合わせて、冷蔵庫で少しねかせます。６枚切りのパンを丸くくり抜き、その上に４等分にした生地を被せて丸める。メロンパンの筋をつけて、オーブンで、クッキーを焼く機能を使い焼く。

６月２４日に大和センターで、石けんの学習会をしました。ボーソー油脂の新中さんに来ていただき、洗濯石けんの使い方を教えていただきました。石けんを効率よく使う為には石けんカスとどう付き合っていくかが、鍵だそうです。その為には程よい泡立ち具合を覚えて使うこと。衣類を詰めすぎない。濯ぎ２回目にクエン酸を使用するとよいそうです。早速試して、石けんカスを出さない洗濯を目指します。
アリアより

国産小麦粉ホットケーキミックスを使い我が家で作るレシピです。

[1]国産小麦粉ホットケーキミックス1袋
[2]卵1個
[3]牛乳１３０cc
[1][2][3]を混ぜ合わせて、マドレーヌの形に流し入れ、レンジで2分半かけると出来上がり。簡単でしょう？

写真のマドレーヌにはちょっとチョコレートを溶かして混ぜました。

３月１７日小田原曽我みのり館で開催された、果樹の学校の修了式に参加してきました。私達大和エリアは、みかん農家の石井さんのところへ、1年間行かせていただいていました。6月バレンシアオレンジの収穫のお手伝いや、8月みかんの摘果ジュース作りや、11月みかんの収穫のお手伝いや、1月晩柑の収穫のお手伝い、2月みかんジャム作りを教えていただきました。お手伝いといっても、2時間弱の時間なので、私達は楽しく収穫する程度のお手伝いでしかなかったです。。。石井さんご家族はいつも温かく迎えてくれて、石井さんご家族の温かい人柄に触れ、いつも楽しく過ごさせていただいていました。1年間ありがとうございました。
♫アリアより♫