台風シーズン到来で いろいろ心配ですね
地球はどうなっていくのでしょう・・・
でも涼しくなってきたのはうれしいです
さて 糀（こうじ）を入手したので
甘酒を作ろうかな～
JAみどりののひとぼれ
JAいわて花巻の黒米
一晩浸水させておかゆを炊きます
少し冷まして 糀を合わせる
よく混ぜて 布巾をかけて保温
途中数回まぜながら５時間
ドロドロになり あま～い
あと５時間くらいで完成です
待ちきれないので 子どものおやつに試食
牛乳割 お友達にも振る舞っちゃいました（途中だけど）
子どもには 酒粕の甘酒よりも飲みやすいので好評
完成したらレシピも合わせてアップします
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この花は何でしょう
答えはのちほど・・・
早起きして
ホテルの近くを散策
犬に吠えられ 早々に退散
ご近所の方お騒がせしました
ホテルの人気者ヤギさんも
早起きでした
りんご園では ゴリラのポーズで一枚
女子も仲良しになりました
大人も仲良し
花巻東和町のみなさん
稲作農家が一年で一番忙し時期に
組合員のために時間をさいていただき
ありがとうございました
一緒に参加された組合員のみなさん
楽しい思い出ができました
うちの子どもたちがお世話になりました
ありがとうございました
＊＊インフォメーション＊＊
今回収穫した玄米が販売されます
ゆめコープ限定 １０月４回までの申し込み
１２月１３日（土）プロミティ淵野辺
しめ縄作りがあります参加お待ちしています
くわしくはどりーむぺいじをご覧ください
答え：花オクラ
この花を湯がいて 甘酢和えしたものをいただきました
オクラのように粘りがあり
柔らかいけどシャキシャキ感もあり美味しかったです
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秋の田んぼも たくさんの生き物がいました
バッタ、クモ、大きなカエル
アマガエル、ネズミ、トンボ、ヒル
近くのハス畑に めだかを探しに行きましたが
タニシ しか見つけられませんでした
田んぼは生き物の宝庫ですね
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秋の交流２日目です。
この日もとってもいい天気で暑かったです！
子供は朝食もそこそこにホテルにいるヤギと戯れに。
あのヤギ、子供たちからひたすら餌（草）を貰ってたけどお腹大丈夫なのかな？
なんて心配になってしまいました＾＾；
２日目はまずりんご狩りです！
全部取っちゃってーと言われて皆でひとつ残らず取りました。
取ったその場で丸かじり！
真っ赤なリンゴは甘くて美味しかったです！
次はカントリーエレベーターの見学です。
収穫されたお米がここに集められ、管理されています。
これは今年取れたお米たち。
玄米なのでぬかのいい匂いがしてました。
この左側にまだ倉庫が続いていて、昨年取れたお米が保存されているそうです。
最近はお米を食べる人が減っているので、もっとお米を食べてほしい！と言っていました。
最後は旧小原家住宅の見学です。
つい数年前まで実際に住んでいた方のお話があったのですが・・・
全く聞くことができませんでした；；
ここでお昼を食べておしまいです。
また３時間新幹線に揺られて東京まで帰りました。
お天気に恵まれた２日間、とってもいい経験ができとても楽しかったです！
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９月２７・２８日と稲刈りの交流に行ってきました！
長くなりますよー。
東京駅から新幹線にゆられること３時間、新花巻駅に着きました！
この日はとってもいいお天気！
ホテルに荷物を置いたら早速稲刈りです！！
稲の刈り方・まとめ方を聞いたら稲刈り開始です。
参加したことのある方が多かったようで、皆さん手際がいい！
子供はコンバインに乗せて貰えました。
私は娘がまだ小さいからと、一緒に乗せて貰っちゃいました！
絶妙なコントロールでキレイに刈り取られていく稲。
子供も私も「凄いね！」を連呼でした。
コンバインに乗っている間に稲刈りがすっかり終わってました。
この後本来なら稲を乾燥させるのですが、今回はこのままコンバインに入れて脱穀。
と、ここまでで稲刈り体験は終了です！
今回あまり色々な生き物に会えなかったのですが、大きなカエルがいました！
↑の手の中に大きなカエルがいるんですが見えますか？
普段虫嫌いの娘も何故か触ってました！
私は写真撮るので精いっぱい・・・
この後ホテルに戻り、温泉で汗を流した後に交流会です！
交流会の写真はあまり撮れなかったので少しです＞＜
娘の楽しみにしていた餅つきです。
このお餅がお汁の具になってました！
ご飯の写真がこれしかなくすみません＞＜
炭火焼のサンマ！
とっても美味しかったです！！
他にもお肉やソーセージも炭火焼。
そして小山田美女会の方々が作ってくれたお料理！
野菜の天ぷらや枝豆・くり・お新香・お味噌のついたおにぎり
まつたけご飯もありました！
他にも色々あったんですが、写真にも残ってなくて覚えてません＞＜
デザートに食べたかぼちゃのタルトは絶品でした！
もっと食べたかった～！！
餅まきもありました。
子供たちとっても楽しそうに取ってましたよ～。
２日目に続きます。
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🌟ほんもの実感！！
年末年始おすすめ商品試食会🌟
相模エリアでも行います❗️❗️
🍄１０月２９日（水）
１０：００ 〜 １２：３０
🍄ユニコムプラザさがみはら
（最寄駅 小田急線 相模大野駅 ）で開催致します。
🍝毎年カタログ見ておいしそうなんだけど購入したことがない方😅
🍗色々食べてみたいけど、どれにしようか迷っちゃうなー😋という方必見❗️❗️
🎂相模エリアの活動メンバーと一緒にクリスマスパーティ🎄のムードも味わえちゃいます。楽しく交流しましょう😍
試食の後は石けんを使ったエコなお片付けを一緒に行います。
年末のお掃除に役立つこと間違いなしです✨
これで今年の年末年始はいつもより気持ちに余裕ができると嬉しいな〜🎉
詳しくは
2014年９月２２日（月）〜９月２６日（金）配布のどりーむぺいじで掲載されています🍀
一足早く✨年末年始おすすめ商品を試食できま〜す👋😄
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9月9日（火）相模センターで去年に続いての鶏企画を行いました❗️
第一弾は鶏のもも肉を使っての調理でしたが、今回の第二弾はパサつき等から敬遠されがちなムネ肉を使った美味しい料理をメンバーが講師となって紹介しました🍀
まずお料理の前にパルシステムの畜産DVD鶏編を視聴していただき、パルシステムの商品へのこだわり•取り組み方に理解を深めていただき…
DVD視聴の後、本日のメニュー
＊棒棒鶏とスープ（までっこ鶏）
＊唐揚げ（ジャンボパック）
＊とぅるりんゆで鶏（までっここめ鶏）
の調理開始です〜❗️
どの料理もパサつきがちなムネ肉をやわらかく、しっとり食べられるような切り方や調理法を教えていただき目からウロコでした(^^;;
ムネ肉を使ったのにどれもパサつきがなくしっとりしていて、唐揚げもムネ肉で十分美味しくいただけることがわかりました✨
特にまでっここめ鶏を使ったとぅるりんゆで鶏はお肉の味わいを楽しめ🍴、そして御飯はJAいわて花巻の産直米なのでより美味しく感じました💕
そして鶏肉の美味しさと一緒に盛り上がったのがとぅるりんゆで鶏のつけダレ５種類でした☺️
便利つゆやお酢、薬味、相模エリアで作ったお味噌などがベースのソースやニンニクをきかせたソースでどれも皆さまに好評で少しづつ食べ比べをしてました💕
一主婦としていろいろと勉強になり、充実した時間を過ごせました✨
参加してくださった皆さま、ありがとうございました🍀✨
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まずは、ちょっとお勉強
それから、ちょっとだけボランティア、絵本の翻訳シート貼り
子どもたちと一緒に味噌のてんち返しもしました。
１０月の消費生活展に展示するパネル作りもしました。
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(*^o^*)
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