2013年2月12日 (火)

田んぼの意見交換会

今日も寒かったですねwobbly

夜中にsnowの予報が出ていますが どうなんでしょう

朝、カーテンを開けるのがこわい・・・shockshockshock

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2月3日(日)に新横浜本部で行われた

「田んぼの意見交換会」へ行ってきましたhappy01

「JAいわて花巻」「JAみどりの」から 生産者が参加され

活動組合員と 産地交流やお米の話をしました

花巻では、田んぼ仕事をバッチリ2時間 体験できる

みどりのでは 田んぼ、イチゴ狩り、梨狩り、玉ねぎ収穫、ソーセージや豆腐まで

幅広く体験できる。

どういった体験がしたいのかを 好き勝手しゃべってきちゃいましたsmile

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「花巻交流玄米」「花巻雑穀」「花巻ひとめぼれ」「みどりのひとめぼれ」お米を食べ比べて

自家製漬物、イチゴ、キウイ、みどりのうどん、おもち

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あれれ??? 食べてばっかり・・・

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パルシステムの生産者は 現地でも神奈川でも ほんと温かい方ばかりで

楽しい再会になりました

smile

余談ですが・・・

帰り際、花巻の方に「会ったことあるよね?」と聞かれました

??? 「商品展示会でお会いしました!」素晴らしい記憶力です

花巻へはまだ伺っていないので、是非行ってみたい

みどりのも楽しいので また行きたい

そんなことを考えながら家路につきました 

手がかじかんできました 外は雨かみぞれみたいなものが降ってきましたよ

snowが降っても 積りませんように

2013年2月 7日 (木)

おいしいやさい

甘くて飲みやすい野菜ジュースをみつけました。PBではありませんが

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トマト、人参、さつま芋、レモンが入っています

また注文したいのですが、カタログから探せていません

 

2013年2月 5日 (火)

次年度方針検討会

次年度方針検討会
次年度方針検討会
次年度方針検討会
今日は総代の集まりがありました。
2013年の活動方針についてていねいにお話ししていただきました。
ケーキとサンドイッチをいただきながら〜♪
(*^o^*)

2013年2月 3日 (日)

あれから一週間

味噌作りで キズのある豆を別に浸水させ 味噌にはせずに

日に数回 水を取り替えたら こんな感じになりました

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見たことありますよね~ 豆もやしです

生命力のかたまりですね

今日はこの大豆の生産地の方々とお会いしました

その報告は近日中にアップしま~すhappy01

2013年2月 1日 (金)

エリアメール@さがみ 1月28日発行

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2013年1月31日 (木)

酸素系漂白剤

酸素系漂白剤
酸素系漂白剤
味噌作りの後で圧力鍋の中蓋を酸素系漂白剤につけました。
熱湯と酸素系漂白剤だけで、こんなにきれいになりました。
(*^o^*)

味噌作り ④

味噌作り ④
容器煮詰めて、塩で重石をしました。
これで今日の作業は終わり
(*^o^*)

味噌作り ③

味噌作り ③
潰した大豆・麹・塩・種味噌を混ぜます。
(*^o^*)

味噌作り②

味噌作り②
大豆が煮えました。
潰します。
(*^o^*)

味噌作り

味噌作り
こんにちは
今日はエリアのメンバーで味噌作りをします。
昨日水につけてふやかした大豆を煮ます。
(*^o^*)

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