エリア＠さがみ

今日のエリア経営会議で、メンバーの手作り味噌の食べ比べをしました。
それぞれ味も色も、全然違ってビックリしました。
年が明けたら、エリアで味噌作りをする予定です。今から楽しみです。
(*^o^*)

“年齢をかさねる”ってこんな感じ。認知症について聞いてみよう！

介護の現状、認知症についてのお話を実際に介護のお仕事をしている方を招いた企画を１１月２８日に開催しました。

講師は、神奈川ゆめコープ福祉事業部　ぬくもり東林間・武田光子所長です。

介護というと、なんとなく難しいお話になりそうな感じですが

武田所長の話術がすばらしくて、あっという間の１時間でした。

お話が終わったあとは、クリスマス商品の試食をしました。

メニューは、フライドチキン・ジェノベーゼソースのパスタ。温野菜(にんじん・ブロッコリー)と、こんせんクリスマスケーキです。

クリスマスケーキには、冷凍のミックスベリーを添えています。

ミックスベリー酸味と、生クリームの甘さがマッチしておいしいです。

ジェノベーゼソースは、パスタだけではなくトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼにかけてもおいしいです！！

一足早い、クリスマスを満喫するために飾りつけをしました。

アドベントカレンダーと、パンのリースはハンドメイドだそうです！！

みなさまも、よいクリスマスをお過ごしください。。。

三連休はいかがお過ごしになりましたか？

昨日は番田で小川養鶏さんとの交流でお芋掘りがありました

２３日（金）は　葉山漁協会館で　わかめの種付け体験をしました

冷たい雨が降る中でしたが、屋根のある場所で作業できました

通常は、小舟に乗り海上でするそうです　

寒い時期に大変な作業だと思いました

わかめは胞子から繁殖するそうです（知らなかった）

わかめの赤ちゃんが　細い紐に付いています

これを　長いロープに巻きつけて海中に入れるそうです

森戸海岸のあたりに運んで　約３カ月　来年の２月には　２m程に育つそうです

寒い時期に育つのも、２mになるのもすごいですね～

海の中にはたくさんの栄養分があるのですね

新名産品　”アカモク”を試食でいただきました

ものすごい粘り気のある海藻で　いい磯の香りがします

カタログで見かけたら是非お試しください

２月の収穫が今から楽しみです

最後は全員で記念撮影しました。
また来年もあえるかな？
(*^o^*)

たまごクイズです。
正解者には豪華♪景品が出ました。
(*^o^*)

今年も大きなお芋が取れました。
(*^o^*)

はたけの交流最終日はとっても良い天気です。

教えて！産直たまごのひ・み・つ

たまご学習会

小川和男養鶏場の小川さん、産直開発課の横沢さんに講師を依頼して、
たまごの学習会を開催しました。みなさん真剣！！

小川さんにはパルたまごをに使用されているエサ、
そうでないものをお持ちいただきました。
比較するとにおいの違いが印象的でした。

学習会の後はクリスマス用「ローストビーフ」「こんせんケーキ」
を試食しながらおしゃべりがはずみました。
冷凍のミックスベリーを添えるとグンとおしゃれなケーキに

ハンドメイドののクリスマスの飾りにも皆さん興味深々

はたけの交流会で作成した　香りたまごも飾りました。

相模大野地区に新たに地区くらぶができました

名前は”ハッピーレインボー”　小さいお子さんのいるグループです

いろいろな人が集まって、楽しんでハッピ－になろう！！　と名づけました

これからいろいろと活動していきますので　どうぞ　よろしくお願いいたします

相模エリアの４つの地区くらぶは

 相原・二本松地区くらぶ　「あんさんぶる」　５人

 上溝地区くらぶ　「グリーンティー」　３人

 相模地区くらぶ　「おひさまおやこ」　８人　アレルギーをテーマに活動

 相模大野地区くらぶ　「ハッピーレインボー」　４人

広い相模原市の各地に、パル仲間がたくさん増えました