エリア＠さがみ

こんにちは！相模エリア活動組合員のyokoです。
大変困難な状況での生活が続いてますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
我が家も2人の子どもが居るので毎日の食事が億劫に感じる事もしばしば･･･ですが週一のパルシステムが届く日は、料理セットを使ってお手軽晩ごはんで済ませています！
今回の料理セットを使った晩御飯
⚫産直豚肉と野菜のスタミナ炒めセット
⚫山形のだし
⚫もやしのレンチン塩炒め
⚫自家製みそを使ったワカメと豆腐の味噌汁
でした。
料理セットは、野菜もカット済み！
豚肉を食べやすい大きさに切って片栗粉を振るだけ！
タレもついているので炒めて絡めるだけ！
子ども達にも美味しくて好評です。
作り方レシピが付いているので料理が苦手な中学生の娘でも調理できます(^o^)o
子どもと一緒に料理を作るのはハードルが高いなと思いますが、料理セットを使えば簡単な作業だけで料理ができちゃいます！
ぜひこの機会に料理セットを使って子どもと一緒にお昼ご飯を作るのも楽しいかも知れませんね！(^-^)

H29年12月2日（土）
地区クラブ グリーンティ企画の
「みんなでわいわい！みそ作り」
が相模センターにて開催されました。
家族や一人一人が楽しみながら時間が過ぎました。なかなか出来ないこの体験が子供たちにどんな思い出になったか気になるところです。
米麹や塩の分量など作り方の行程に興味を持ってくれた方が沢山いました。
試食の味噌汁やオニギリも美味しくて、毎年沢山残る味噌汁もあまりおかわりが出来ない程あっという間になくなりました。
とても素敵な、やり甲斐のある時間になったなぁと感じました。
皆さま、ありがとうございました。
スタッフもお疲れ様でした。

5月29日（月）相模センター調理室にて、『グリーンティー』のお菓子作りが開催されました。
メニューは、、、
・スノーボール
・ケークサレ
ケークサレは、ガスオーブンとオーブンレンジを２つ使い、同じレシピでどう違うかを試してみたりもしました。ガスの方がふっくらと仕上がりが良く、表面も程よい焦げ具合がとても美味しかったです。
オーブンレンジはあまり変わりませんが、少ししっとりしていて、ご家庭のレンジで手軽に美味しく出来るなと思いました。
野菜嫌いのお子様にも、朝食やオヤツにピッタリ！
スノーボールは、サクサクっと新食感なクッキーみたいで甘さ控えめで美味しかったです。
型取りがなくてコロコロ丸くするだけなので、お菓子作りが苦手な私でも簡単に作る事が出来ました。
和気あいあいと楽しい時間でした。



☆地区くらぶに興味のある方は、活動推進課までご連絡下さい。お近くの地区くらぶをご紹介します☆

2月2日（木）10:30〜11:45

サンセイスタジオ

厚木市中町2-6-24ほていや第一ビル5階
（小田急線本厚木駅より徒歩2分）
15家族（応募多数の場合は抽選）
1家族¥93（税込¥100）
保育なし
主催：地域活動支援課

申込締切日
ハガキ：1月20日（金）消印有効
web・FAX：1月23日（月）16:00まで

問い合わせ
地域活動支援課
0454706863（月〜金10:00〜17:00）

☆web・FAXはまだまだ受け付けてますので、良かったら応募してして下さい☆

12/23（金）地区クラブ：グリーンティ企画「みそづくり」が相模センターにて開催されました。
メニュー：豚汁、オニギリ、他試食のお菓子等。
とてもアットホームな雰囲気で、味噌を一から作ることが出来ました。
去年の味噌を使っだ豚汁は、深み手作り感が感じられ、とても美味しかったです。
オニギリを塩や手作り味噌などに付けながら食べている子供たちの姿は、日本人を感じさせる様子が伺えました。
思わぬサンタさん登場に子供たちもニコニコです。
今回、気持ちを込めた味噌を来年食べられるので今から楽しみです。
親子共々、年末に良い体験が出来たのではないでしょうか。

◎6/25（土）メンタルトレーニングコーチ大儀見浩介講演会
振り込め詐欺講話&マジックショー『夢を叶える思考整理術』
夢を叶えるためにやる気のつくり方、やる気の持ち続け方を、楽しく、分かりやすく話ました。

◎6/25（土）6/26（日）ソレイユさがみにてパルシステムから３つのパネル展示をしました。

①岩手県花巻市の田植え・産地交流パネル
②子育て支援のパネル
③福祉『ぬくもり』のパネル

☆木のオモチャ『つむぐ』実物も展示☆

子供たちはウォークラリーや絵を描いたり、シュシュやノートが貰えたり、小さな発見をしながら楽しんでる様子でした。
年配の方々は、俳句の展示や焼きそば、コーヒーパウンドケーキを作って販売していました。

時々、年配の方がお話に来て下さり、「ぬくもりさんに散歩がてら寄ってみたいわぁ」と福祉に興味を示してる方や「ずっと昔から組合員やってるよ」と生協を語って下さる方もいて、いろんな方々と出会えたなぁと勉強になりました。

2月16日（火）ユニコムプラザさがみ（相模大野）にて【岩手県東和町美女会】の方を講師にお招きし、『郷土料理を学ぼう』を開催しました。メニューは「祭り寿司（かたつむり）「ひっつみ団子汁」「がんづき」。
初めて食べるのに、どれも何処か懐かしい味でお腹一杯、美味しく頂きました。
祭り寿司を切った時、とても綺麗なかたつむりの出来栄えには本当にビックリしました。いつか子供たちにもやってあげたいなぁと思いました。
各テーブルの参加者の方々も、初対面とは思えないくらい和気あいあいとお話ししながら、楽しんで調理実習を楽しんでいらっしゃいました。美女会の方々と参加者とスタッフと「郷土料理」という企画を通して、お互いを思い合いながら穏やかな交流の時間が流れたのではないでしょうか。

相模エリア経営会議では今年度、鶏ムネ肉をおすすめしています。

メンバーで考えたレシピを掲載しますので皆さんぜひ一度お試しください！

お待ちかねの収穫の日がまいりました

なのに集合時間が近づくほど激しくなってきます

でも一生懸命育てた”美味しいさつま芋”を収穫するため、負けずに頑張ります　

カッパに傘、ビニール袋を持ちいざ出発

とったど～～

大きなものは　なかなか採れません　いつしかも忘れての大収穫でした

収穫後は　センターへ戻り　たまごの殻をつかい工作をしました

中にポプリなどを入れて　香りたまご　を作りました

それぞれ素敵な作品が出来上がりました

１１月２１日（水）相模センターで　おしえて産直たまごのひ・み・つ を開催します

小川さん、たまごに詳しい職員からパルシステムのたまごについて　教えていただきます

詳しくはどりーむぺいじをご覧ください

クリスマス商品の試食、香りたまご　も展示してお待ちしています