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2016年5月23日 (月)

エリアメール@さがみ 5月23日発行

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2016年4月25日 (月)

エリアメール@さがみ 4月25日発行

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2016年3月28日 (月)

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2016年2月22日 (月)

エリアメール@さがみ 2月22日発行

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2016年1月25日 (月)

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2016年1月22日 (金)

やってみよう!親子でみそ作り体験

今年もみそ作りの季節が来ましたね。

相模エリアでも12月23日に『親子でみそ作り体験』を開催しました。

Img_4971みんなでつぶして

Img_4986みそ玉にして、瓶に入れます。

Ca3h0817試食は炊き込みご飯のおにぎりと、去年のお味噌でお味噌汁、野菜スティックに味噌をつけて頂きました。

Ca3h0818なんと、サンタ?も登場!

Ca3h0816お家でも是非作ってみて下さい。

2015年12月21日 (月)

エリアメール@さがみ 12月21日発行

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2015年11月23日 (月)

エリアメール@さがみ 11月23日発行

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2015年10月26日 (月)

エリアメール@さがみ 10月26日発行

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2015年9月30日 (水)

JAいわて花巻 秋の交流に参加してきました

9月26日から27日に行われた花巻の交流の様子をリポートいたします(o^^o)
私は今回初参加!夫と4歳になったばかりの娘と行ってきました!

東京駅から東北新幹線で3時間。
新花巻駅に到着ですbullettrain
パルシステム神奈川ゆめコープの田んぼがある花巻市東和町は一面黄金色に染まり、まさに実りの秋を迎えていました。
今年は秋の長雨の影響で稲刈りが全般的に遅れているとのこと。

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1日目に予定していた稲刈りは雨で稲が濡れていた為、明日に延期。
先にりんご狩りの体験させていただきました。
山の斜面にあるりんご畑に足を踏み入れた瞬間、甘い香りが漂ってきました。
木で真っ赤に完熟した一番美味しい状態のりんごを収穫します!
まだ関東では出回っていないという「べにいわて」apple
みずみずしくて甘くてとても美味しかったですlovely
りんごを丸かじりしたのは何年ぶりでしょう!!
お土産もたくさんいただきました。

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美味しいりんごをいっぱい食べてとっても幸せな気持ちになりましたが、
さらにこの後美味しいご馳走が待ってました!
夕食を提供して下さったのは、地域の女性生産者、小山田美女会の皆さん。

地元の野菜をふんだんに使った料理に松茸ごはん、つきたてのお餅にお雑煮、旬のサンマ、
和牛、そしてカボチャのタルトやリンゴゼリーといったデザートまで。
テーブルに乗りきらない程の沢山のご馳走をいただきましたflair
どれも美味しくて感動しました!
花巻は食材の宝庫ですね〜
風邪でずっと食欲がなかった娘が沢山おかわりして完全復活です。

改めて食べ物って大切だなと感じました。
自然の恵みと温かいおもてなしに感謝です。
皆さんとのお話も楽しかったです✨

心配していたお天気ですが、2日目は晴天に恵まれましたsun
時間は短くなってしまいましたが、稲刈り体験も出来ました!
鎌で刈るという貴重な体験をさせていただきましたsmile

種を育て、苗を植え、草を取ったり水を管理したりしながら
たくさんの人が関わって育っていった稲。
まさに交流の架け橋のお米ですね。

花巻の交流玄米が食卓にのるのが楽しみです。


今度は花巻の四季を体験したくなりました。

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