湘南カフェテリア

こんにちは。
ぽんたです

今年はコロナに振り回された1年でしたね

パルシステム神奈川の職員は配送という止められない業務のため、緊急事態宣言下でも出勤し、生活を支えてくれました。

湘南エリア活動組合員は不要ではないけれど、不急とまで言えない定例会を中止していました。私たちが移動することで、必要不可欠で出勤する人たちを「密」に晒すわけにいかないという気持ちもあったからです。

でもいつまでもコロナにおびえて落ち込んでいても始まらないとオンラインで定例会を始め、オンラインでも活動ができると確認♪
そうなると次は…企画
これもお試しではありますが、エリアメンバー中心で大成功。
今度は遠隔生産地と交流がしたいという欲が出てきました。

湘南エリアとは馴染み深い「JA新みやぎ(旧JAみどりの)」とのオンライン交流会を12月9日に各自宅（職員は本部から）と産地から行いました。

 交流内容は「離れていてもできる交流」についての話し合い

生産地に行かなくても組合員のみなさんに産地の良さ、思いを届けるにはどうしたらいいのか話し合いました。そしてコロナ禍で産地はどう変わったかなども質問してみました。

オンラインでならではの試みもあり、楽しい時間を堪能できました。

2020年は日照にも恵まれ、とても良いお米が収穫できたそうです
ぽんたは予約登録で契約しているので毎日美味しくいただいています
コロナ禍で困っていることはなかなか飲みに行ったりできないことだそうです
生産者（特に男性）同士の情報交換もなかなかできないのでしょうね。

ちょうど今、マガンが飛来する蕪栗沼からの中継があったり、お米の倉庫を見せてもらいました
日頃の行いが良いせいか、日中に戻ってくることがないマガンが飛来する姿を見ることができました
中継してくれたのは「新みやぎのマガントリオ」とても中継が上手で見ていて楽しかったです

オンラインの画面上ではこのように見えます。

１羽は撮影中です

2021年は産地にもちろん行きたい！
でも行かれなくても生産者たちと交流できる企画を考えています。

宮城までは行かれないけど…
土日は忙しくて2〜3時間ならまだしも、2日も時間が取れない
小さい子がいるから遠出は…
介護があるから家を開けられない
等、今までの交流では参加しにくかった人たちもこの機会にぜひ産地を知ってください

本年も湘南エリアの活動を応援してくださり、ありがとうございました。

来年は丑年にあやかり、しっかりと１歩ずつ地をならしながら新しい「オンライン」の世界を開拓していきたいです。

全世界のみなさまにとって落ち着いた世の中が訪れますように

来年も応援よろしくお願いいたします

大掃除、がんばってますか？クックです

毎月行う定例会では、パルシステム商品の試食も行います。

コロナ禍をオンラインで楽しく活動している湘南エリアは、試食だって楽しんじゃおうということで、

オンラインクリスマスパーティーしちゃいました

今回の試食のテーマは、「冬の推しパル」

試食しながら、おすすめ理由を話したり、次年度の活動について話したり、日頃の生活で起こったあれこれを話したり。

有意義な時間を過ごせました

さて。ここからは、食べた感想と、それぞれ撮った写真の紹介です

「餃子にしよう！」

皮がもちもちでおいしい。香辛料が控えめで、自分好みの味付けで食べられるので、家族みんなのお気に入り。冬は、焼くのもいいけど、お鍋の具材にもおすすめ。ツルっと、どんどん食べちゃいます

一袋20個は少ないので、徳用サイズが欲しい

私のこの時期オススメは「焼きおにぎりバーガー」

育ち盛りの21歳と17歳の娘たちが冬休みに入り、手軽に満足感が得られるこの商品と「徳用チーズドック」は冷凍庫の必需品。甘辛の焼肉にレタスを挟むだけでバランスの良い昼食になります

「カニグラタン（ポテトカップ入り）」

大きさも大きくなく、お弁当にもちょうどいい。味も濃くなく、カップも食べられるのがよかった

「ボリューム生地のシーフードピッツァ」

生地が見た目どおりのボリュームで、噛みごたえがあって、でもふわふわだから、お口は疲れなく、

具材もたくさんあるので、胃袋も心も満足です

「ミネストローネ（野菜スープ）」

トマトの味が濃くて美味しかった

「日本のこめ豚つるしベーコン」をメインに、すべてパル食材でまとめました。おいしい脂を温かいままゆっくり味わいたい！ということで、シチューはホーローの小さいポット、ベーコンエッグはキャンプ用の鉄製スキレットのまま食卓に。これは、お、おいし～～い！鍋にいっぱい作ったのに夕飯ですべて平らげ、残念ながら二日目シチューの楽しみはナシになりました( ；∀；)

どれもこれも、おいしそうですね

ぜひ、「おうち時間」で、おためしください

PDF版はこちらshonancafe_202012.pdf