湘南カフェテリア

こんにちは。湘南エリア、クックです

毎月オンラインで楽しく定例会を行う湘南エリア。

9月からは、オブザーバー参加が相次ぐという、嬉しい悲鳴を上げております

定例会の合間に交流タイムを設け、おすすめ商品の話で盛り上がる中、

オブザーバーさんから出たのが「大きい焼売」

関西ご出身のオブザーバーさんが、関西で有名な某店舗の焼売より美味しいと、大絶賛

食べたことのないメンバーもいて、俄然気になる存在に

そこで、１０月の定例会の試食で食べてみようということになりました。

クック家では、たまに食べてます。

でも・・・

パルシステムの焼売は、卵入りと卵なしがあるので、アレルギーっ子を抱えるクック家では、いつどの焼売を食べるか・・・

ふわふわだし、肉感たっぷりで食べ応えあって、辛子だけ（醤油なし）で食べるのがお気に入りのクックなので、大問題です

さて。メンバーからの反応は？と思っていたところ、

メッセージのやり取りが皆さんの参考になるかもと思えるものだったので、

載せてみます

今晩食べました。
お酒を強く感じたのは私だけ？？
袋ごと、規定通りにチンしたら硬くなったところも…
これもうちだけ？？（Ｍ）

お酒!?
袋ごとチンしたことないからか、感じたことないなぁ。
下戸だから、お酒は敏感なんだけど。（Ｓ）

袋ごとがダメだったのかな？？
味は美味しかったし、食べ応えはあったけど、肉感が少ないかな？
ごろっと感が欲しかったな～（Ｍ）

うちもふわふわでおいしいけど、肉感がないから、おかずと言うより、おやつ「点心」て言ってたよ。

レンジで温めたら、お皿に汁がしみ出て…
冷めたら脂が固まってて、すごかった！

この辺がふわふわ感なのかな？（Ａ）

脂はすごいよね。
私は下に野菜を敷いて蒸して、美味しく食べてるけど…。（Ｓ）

なるほど!
そうすればいいんだね。
みんなにどういうふうに温めたか聞いてみるのもいいよね！（Ａ）

私シュウマイおにぎりにしました。
脂が確かに気になりました。
味もしっかりしてるので、シュウマイおにぎり美味しかったです。（Ｔ）

袋ごと温めました。

充分に美味しかったです。
硬くなかったよ。

冷凍庫から、冷蔵庫へ一時間前くらいに出して、温めました。（Ｅ）

事前に話し合ったわけでもないのに、パッケージに書いてある温め方を全て網羅（これが、我が湘南エリアの強み）

ちなみに？

脂を感じて、ふわふわの「大きい焼売」と、油少な目でちょっと硬めの「徳用焼売」

食べ比べると、同じ「焼売」でも、違いが分かりやすかったです。

どちらも、それぞれの美味しさあり

徳用焼売にも、卵ありと卵なしがあるの、知ってますか？？

ちょっと「大きい焼売」から離れちゃいましたが、

誰かのおすすめを食べてみる

って、楽しい経験でした。

オンラインゆえに食べながら感想を言い合うことは難しいし、同じタイミングで同じ調理方法で食べられないけれど、その代わりに今回のような、温め方の違いが発見できました

実は次回の試食も、オブザーバー参加してくださった方の意見をもとに食べてみようと画策してます。

それは、どの商品なのか・・・乞うご期待