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2011年7月

2011年7月23日 (土)

毎年恒例 ♪あんずジャム♪

毎年恒例になりました。 ♪あんずジャム♪ 作り。

7月になるとあんずの注文を楽しみにしています。あんずの注文は「今回限り」なので、気をつけていないと注文し忘れってことになっちゃうんです。

あんずのジャム作りは今年で6年目になります。ヨーグルトにいれたり、もちろんパンに塗ったり、ホットケーキやワッフルにも使えます。ちょっとカレーの隠し味にもいいんですよ。子供も夫もおいしそうに食べてくれます。お友達や、実家にもちょっとおすそ分けします。

あんずジャムはスーパーでもなかなか置いているところは少ないので、手作りが一番!!

                                               ぷりんcatでした。

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2011年7月 7日 (木)

中級監査人講習会

6月29日の滝汗流れる、初夏というよりも猛暑と呼べる日sun

藤沢市にある【平川農場】に、都市型養豚の現場を見に行ってきましたpig

中級監査人と聞いてもピンとこない人はいっぱい居ると思いますgawk

かくいう私も『子豚ちゃん見たいlovely』って軽い気持ちで行きましたsmile

監査人のやる事は飼料や飼育環境など色々監査する事ですeye

もちろん豚ちゃんを見るのがメインupheart04

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アニマルウェルフェア(家畜福祉) も気を付けてる農場は、母子共に健康up

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適齢期のメスは放し飼いpigストレスはいけないもんねscissors

発情するとメス同志で【乗っかりっこ】するんですってsmile始まっちゃうのかと焦りましたsweat01

Buta1

子豚ちゃんがおっぱいを飲んでいるのを見たら、五年位前の娘の授乳を思い出して、

切なくも懐かしい気持ちになりましたcatface

ビジュアル的にも私&娘と変わらない…なんて言わないでcrying

東和町初夏の交流

6月18.19日の梅雨の合間の晴れた週末、子供達を連れて岩手県にあるお米の産地

【東和町】へ行ってきましたscissors

新幹線を降りると、東北の気持ちの良い風を感じましたcatface

旅愁を感じる間も無くバス移動bus…着替えて楽しみにしてた【草取り】開始ですrock

Kusa2

子供にも使えるよう、親切、丁寧に農機具の使い方を教えてくれましたup

薬品を使わない健康な田んぼには生き物もいっぱいhappy02

Kusakikai Kaeru

草取りが終わるとぬかを撒きますsign01

雑草の抑制と土の栄養のW効果があるんですってshine

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温泉に入って疲れを取ったら生産者さん達との交流会ですheart

流しそうめんや焼き魚に子供達大興奮delicious

親が話したシリアスな部分は【かもめ8月号】に掲載しますねbleah

Kouryuu

一晩寝て次の日は、めだかの里という日本最北端の黒めだかの生息地に行きましたpisces

さて、小さい子供がめだかをしがしげ見るでしょうかsign02

そうflair

彼らは池を見ると【ザリガニ】を追い求める生物です(山手.本牧地区調べ)sweat02

予想通りザリガニ釣りに狂喜乱舞してましたcoldsweats01

Zarigani

そんなこんなで短かった二日間も終わり…

新幹線の中では親子共ぐっすりでしたsleepy

また秋には【稲刈り交流】もありますlovely

この記事に長々つきあってくれたあなたなら、きっと東和町に興味を持って

くれた事と思います…えsign02そんな事無いsign02

興味を持ってくれた人もそうでない人も、明るく温かい産地の人と触れ合えば、

きっと私と同じく東和町をshine第2の故郷shineと感じてくれると思いますscissors

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