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2017年2月

2017年2月23日 (木)

2016年度 組合員活動報告交流会

2月21日 新横浜のグレイスホテルで開催された組合員活動報告交流会に行ってきました。

 去年は商品開発チームでドキドキしながら白だしのプレゼンをしていましたが、

今回は気楽に楽しく皆さんのプレゼンを見ることができました。

20170221_112912あれから一年。confident早いものです。

白だしの開発の頃のメンバーにも会うことができてうれしかったです。

この一年いろいろありました。商品開発のメンバーになり、その後、

流されるように始まったエリアの組合員活動なのですが、

始めなければ出来なかったたくさんの体験や出会いがあり、

有意義に組合員活動が出来たのではないかと思います。

反面、ライフスタイルの変化などによって、エリアメンバーとしての活動にプレッシャーを感じたり

負担に思っていたりしているということは、どこのエリアのメンバーも感じていることなのだ

ということが今回の交流会でわかりました。

今後のありかたをどうしてゆくか、これからの課題だと思いました。think

20170221_114341 restaurantお楽しみのランチrestaurantすべてパルシステムの食材です

<までっこ鶏ムネ肉の茹で鶏>

<ジェノベーズソースとヨーグルトとマヨネーズのマスタードソース>

<香味野菜のチキンスープ>

<蓮根と人参とごぼうのきんぴら>

<庄内はえぬきの白米>

きんぴらの野菜が甘くておいしかったです。smile

S.S

テーマ別連絡会

2月17日新横浜の本部で行われたテーマ別連絡会に出席してきました。

大きく分けて、○環境、○平和・国際活動、○福祉・子育て生活の3部門のテーマにわかれて活動の報告をしたり、話し合ったりしていました。

20170223_114851

まず、前半は全体会として、今月からチラシなどでお知らせが回り始めたパルシステム電力について、

事業部の方が電力の自由化や、再生可能エネルギーについて、パルシステムの電源構成のFIT電気率などについてお話がありました。

パルシステムでんきはFIT率が高く、脱原発をめざしてクリーンなエネルギー社会をめざしているので、

みなさんも意識を高くもってパルシステムでんきを利用し、

バイオマスや太陽光などによりエネルギーを造りだしている地域を支えて欲しいとのことです。

今のところパルシステムでんきに切り替えて特別お得なことは無いけれど、

意識を高くもつことが大事らしいです。確かにそれはそうだけど。

切り替えると家計にうれしい「何か」があったらいいなと思ってしまいました。

pencil後半は各テーマに別れて報告会を行いました。

私は今回、代理としての参加だったので平和・国際活動のテーマに参加しました。

興味をそそられた報告は、今年も夏に広島と長崎で子供のスタディーツアーが開催されるらしく、

参加した組合員のお子さんたちは意識の向上に非常に役に立ったというお話を聞き、

是非、うちの平和慣れしたムスメたちも参加させてやりたいと切に思いました。

他には、3月25日には最近オープンしたての『ぷらっとパル茅ヶ崎』で、

チェカインジャさんを講師にお招きして外国人の人権「共生の社会をめざして」をテーマに人権学集会を開催するとのこと。

ニュースや雑誌だけではわからないお話が聞けるのではないかと、ちょっと行ってみたい気がしました。

S.S

2017年2月20日 (月)

JAいわて花巻 冬の交流に参加しました

昨年12月、「JAいわて花巻 冬の交流~冬の魅力再発見&宮沢賢治めぐり」に

家族4人で参加しました。

1日めは、冬の農家の暮らしを体験。

南部曲がり家(馬などの家畜と人が共に生活する形式の古民家)を見学し、

しめ縄作りに挑戦しました。

20161203kominka

花巻の方々との交流会(夕食会)では、女性生産者心づくしの手作りの郷土料理を堪能。

子ども向けにおにぎらず講座の時間を設けてくださり、

その間は大人だけでゆっくりとお話しすることができました。

わが家でよく利用している商品「岩手・おいしい産直十二穀」が

減反政策のもとに生まれたことなど、知らなかったことが多く勉強にもなりました。

2日めは、昨年生誕120周年を迎えた宮沢賢治のふるさとを散策。

昼食には賢治ゆかりのお店で天ぷらそばと

サイダー(不思議な取り合わせですが賢治の好物だそう)をいただきました。

冬の岩手とは思えない暖かい天候に恵まれたこともあり、家族みんな大満足の旅に。

計4つのしめ縄でよい年を迎えることができました。

かもめ 3月号

Yokohamaminami PDF版はこちらkamome_201702.pdf

2017年2月14日 (火)

花巻 小山田美女会 お料理教室

 2月10日、大和エリアの主催する小山田美女会のお料理教室に行ってきました。

素朴で味わい深い美女会のお母さんたちのお料理は花巻の田んぼ交流以来大好きになり、

今日は作り方を教えていただけるのでワクワクで会場にむかいました。

会場は相模大野と少し遠かったのでちょっとした旅気分です。bus

20170210_111744 会場の「ユニコムプラザさがみはら」の実習室は暖かい陽のさしこむきれいな場所でした。

今日は三人の美女会のお母さんと、田んぼ交流でいつもお世話になっているきくちさんが来てくれました。

まず、がんつきのつくりかたのデモンストレーションからです。

20170210_102227

生地を混ぜたあと、最後にお酢を混ぜて重曹と反応させ、ふっくら蒸しあげるのですが、

思いのほか生地がもこもこあわ立ちびっくり!子供も喜びそうなお菓子です。

20170210_103311 次にひっつみ汁を作ります。たっぷりの野菜をみんなできざみました。

煮干としいたけの出汁に野菜をたくさんいれてしょうゆベースの汁をつくり、

小麦粉をこねた生地を手で薄く伸ばして投入し、煮たらできあがりです。

snailカタツムリの飾り寿司は、巻きすに酢めしや具材を乗せて組み立てます。

20170210_111134

この段階ではこんなにかわいく出来上がるとは想像もできず、巻いて切り分けてびっくり!な料理でした。

20170210_114513 左からがんづき、かたつむりの飾り寿司、ひっつみ汁

どれもおいしくいただきました。がんつきはシフォンケーキみたいにふわふわでした。

20170210_123146 最後はみなさんで集合写真。

帰る頃には小雪が舞っていて、寒い日でしたが、岩手の郷土料理を教わっておいしくいただき、

身も心も温かくなりました。

さっそく明日のおやつに雁月をつくろうと材料を購入て帰りました。

riceball岩手花巻で美女会のみなさんの料理を堪能できます。

産地交流は春夏秋冬の年に4回あります。ぜひ参加してみてください。riceball

S.S

2017年2月 9日 (木)

エリア会議をしました

2月9日港南公会堂でエリア会議をしました。

初めて訪れる場所で、こんなことがない限りおじゃますることはない場所なので新鮮です。heart04

駅のすぐそばというのも今日みたいな冷たい雨でそのうち雪にかわるであろう寒い日には助かりましたconfident

いつもは横浜南センターで行うのですが、

メンバーのお子ちゃんのお迎えの都合で急遽場所の変更となりました。

臨機応変に場所を変更できるのも、お互いを助け合うパルスステムらしくてよいことです。

今回の議題は主に、今年南横浜エリアで開催を予定しているセンター祭りについてでした。

あと、わたしは前回参加した田んぼの交流会意見交換会の報告を少々しました。

riceballおたのしみの試食は今回、急遽場所の変更ということで、

試食の品物はすでに横浜南センターに配達すみなっているので来月にお預けです。

今回、試食注文の係りだった私は冷凍品と日持ちのする常温品を選んでおいてよかった思いました。happy01

ちなみに、注文したものは冷凍プチパンと、日本の檸檬ママレードと野菜チップスとむき栗です。

檸檬ママレードはこの季節のお楽しみ食材なので楽しみですよbread

S.S

2017年2月 6日 (月)

2016年度 田んぼの交流 意見交換会

2月4日 年4回の産地交流でお世話になっている『JA岩手花巻』、宮城の『JAみどりの』の生産者さんをお招きして意見交換会を行いました。

南横浜エリアは昨年から岩手花巻と交流をしており、昨年末に大船でしめ縄作りを教えていただいて以来の再会です。

また花巻の皆さんにお会いできてうれしく思いましたhappy01

まず組合員による産地交流報告のあと、

『新しく参加する組合員を増やし、また参加したくなる交流会にするにはどうしたらよいか?』

『より深く米の栽培や、農家の暮らしが伝わる交流会にするには?』

など、活発に意見交換をしてきました。

一度現地に足を運べば美しい風景や産地の皆さんのあたたかい人柄にふれ、

また次の交流にも参加したくなる、そんな魅力的な田んぼ交流なのですが、

どうしたらそのよさをわかってもらえるのか?

色々な意見が出たのですが中でも「やはり、行ったことがある人の生の声も大事ではないか?」

という意見になるほど!flairと思いました。

まだまだ認知度の低いエリアのブログですが、実体験をタイムリーにお伝えできる『ブログ』は

産地との交流をたくさんの人に知っていただくには有効なのではないかと思いましたhappy01

それにはまず、ブログの存在をみなさんに知っていただかなくては!coldsweats01

お昼になり、お待ちかねの試食時間です。

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riceball本日のメニューriceball

サラダ・おにぎらず(白米・玄米・雑穀ごはん)

漬物・うどん・お雑煮(豚汁 白だしスープ)

ヨーグルト(いちごジャムのせ)・花巻りんごジュース

飲むヨーグルト・はと麦茶

もりだくさんのメニューでお腹一杯いただきました。

good岩手の交流玄米をつかったおにぎらずと花巻の名物『金婚漬』が特においしかったです。

20170204_131055 花巻の名物『金婚漬』とパルシステムの野菜サラダ

20170204_140805_2 今回試食でいただいた食材

20170204_134330 生産者さんと参加者のみなさん

こらからも生産地のみなさんと楽しく交流できますよう

私たち組合員はもっとおいしくお米を食べて、産地のことももっとよく知ることが大事だと思いました。

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