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2018年11月28日 (水)

小川養鶏場交流〜たまごおいしさ伝えたい〜

11月7日(水)相模センター近くの耕作放棄地(利用しなくなった田んぼや畑)で、たまごの生産者小川さんが育てた里芋収穫体験をしました。その後、たまごのサンドウィッチやたまごと牛乳で作った“ほっとけプリン”を食べながら、小川さんに、たまごを産む鶏や養鶏場についてお話しを伺いました。小川さんの優しい人柄に触れ、ますます、自分が食べているたまごに愛着がわきました。♫アリア♫

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