YUME☆かもめ～横浜南エリア～

こんにちは。ふーどまにあです。

５月１７日(金)横浜南センターにて

「フルーツパーティでリフレッシュ♪　ダージリンで春のお茶会❀」を開催いたしました。

当日は９名の参加があり、小さなお子様連れの組合員さんが多くまた保育が利用出来ましたので大変好評でしたよ。

～まずはジャム、カスタード作りからスタート～

もちろんカスタードには”奥中山低温殺菌牛乳”を使用。

たまごは今年南エリアでおすすめの”産直こめたまご”です。

今回は旬のカラマンダリンでジャム作り。とてもいい感じの仕上がりです。

みんなで人気のパンケーキを作りながら会話も弾みます。　

どれもきれいな焼け具合でとてもおいしそうですねぇ。

みんなさんでフルーツもカットしますよ～♫。

どんな風にカットしようかな？

旬のフルーツメニューは

｛リンゴ（シナノゴールド・ふじ）、キウイゴールド、バランゴンバナナ、デラウェア｝と盛りだくさんでーす。

いろんなフルーツがたくさん楽しめたと好評でした。

出来あがったらみんなで「いただきま～す。」

フリートークではパルシステムのマイお気に入り商品や自己紹介などで盛り上がりました。

お気に入りでは主にお弁当やいざというときに便利な鳥の冷凍おかずとお魚でした。

なかでもお魚は”しめさばやシーボン昭徳さんの塩さば切身”がとても美味しいと人気でしたよ。

そうそうパルシステムはフルーツやお米等以外にも魚もおいしいのですよ～。

産直こめたまごも「うちはこれでないと」とこれまた人気でしたね。

早速フレッシュなフルーツとジャム＆カスタードをのせて只今旬のダージリンと頂きます。

ちなみにダージリン茶はフェアトレードのものです。２種類ご用意いたしました。

旬のフルーツはどれも甘くてパンケーキにぴったり、ジャムとカスタードも同じくらいの糖度でバッチリでした。

さらに舟和芋ようかんも一緒にいただきましたよ。こちらもお茶とピッタリです。

参加されたみなさんはお料理上手な方ばかりでなめらかなカスタードにほどよい甘さのジャム、

形がそろいきれいにやけたパンケーキが出来上がりました。

どれもとっても美味しかったです。

最後に参加者のみなさま。保育のすまいるさん、パルシステム職員のみなさん、もちろん生産者さん。

そしてふーどまにあチームメンバーのみなさん

お疲れ様＆ありがとうございました。