まんまるのつぶやき

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横須賀市・食のセミナーに参加してきました。

講師はテレビでもおなじみの垣田達哉氏。

はじめに廃棄カツ事件をあげてお話をしてくださいました。安いものにはわけがあるんだよ、と。

そのほかにも過去の事例をあげてお話を進めてくださったのでとてもわかりやすかったです。

たくさんためになるお話がありすぎてお伝えできないのが残念です。ぜひ、垣田氏の本をお読みください！！！

２０１５年４月に食品表示法が施行されて栄養表示の義務化と食塩相当量表示の義務化となりました。これで私たち消費者は表示を確認しながら購入したり、食したりできますね。

もちろん表示から何を読み取るかは重要だと思いますが。

垣田氏はこうもいっておられました。

健康食品で健康になれない。本当にそうですね。誰かに良いからといって、あなたに良いとは限らない！と。食べたもので体は作られていくんですよね～。

横須賀市消費生活センターが出している冊子もいただいてきました。タダなのに内容充実で読み応えあります。機会がある方、興味がある方ぜひゲットしてみてください。

６月２１日（火）横浜中センターにて「プチボランティア絵本シート貼り」を開催しました。

絵本シート貼りとは、組合員などから提供された絵本にラオス語の翻訳シートを手作業で貼る作業です。

できあがった本はラオスに送られ、子どもたちの教育に役立てられます。

梅雨時とあってあいにくの天気でしたが、１歳のお子さんをお持ちのママさん2名と、

３歳のお子さんのママさんの合計３名が参加され、絵本のシート貼りの作業を行いながら、

子育てトークも大いに盛り上がりました

私達が翻訳シートを貼った絵本が、ラオスの子たちの励みや笑顔につながるといいですね(*´▽｀*)

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作業の後は、横須賀エリアおすすめ商品の産直卵を使ったおたのしみ試食ランチタイム♪

冷凍卵をはさんだ「おにぎらず」は中の黄身が濃厚で、

めんつゆで味付けしたごはんとの絶妙なバランスがたまらない！

また、余りの卵白とコーンで作ったスープは鶏ガラスープと塩だけの優しい味付けなのに、

深みもあって参加者から好評でした

そして、今回の参加者の中から地区くらぶが誕生しました(^^)/

鎌倉エリアを中心に、のんびりペースで活動予定です。

よろしくお願いします♥