まんまるのつぶやき

去る8月19日（金）総代限定企画である「夏休み親子科学実験教室」に参加してきました！

内容はペーパークロマトグラフィーとサイダー作り。

パルシステムの商品検査センターの方を講師に招いてのお楽しみ企画です。

子ども達は用意された白衣に着替えて科学者気分♪

「ペーパークロマトグラフィー」はなじみのない言葉ですが、やってみると意外と簡単。

身近な材料でできちゃう科学実験です。

１：切り取ったコーヒーフィルターに好きな色の水性ペンで丸を書きます。

　紙はキッチンペーパーやてんぷら敷き紙でもＯＫ！

２：割りばしにはさんだフィルターをコップの水に浸します。すると・・・

吸収した水と一緒にペンのインクがどんどん上へのぼっていきます！（毛細管現象といいます。）

その過程で、あらら不思議 ！１色だと思っていた色が何色かにわかれていくんです。

３：4分たったところで水からあげて、アイロンで乾かしてワークシートに貼りつけ。

どんな色が出てきたかな？

このように混じり合ったものを分離する方法をクロマトグラフィーといい、今回の実験はその中でもペーパークロマトグラフィーと呼ばれる方法だそうです。

同じ色のペンでも、メーカーによって原料や色素の配合が違うので、いろいろなペンで実験してみると面白いかもしれませんね！

お次は、サイダー作り。

１：まず、コップにマロウブルーのティーバッグを入れて、お湯を注ぎます。

この段階できれいなブルーの色が出ます。

さらにティーバッグをしぼると濃い青紫に。

かなり濃い色ですが、天然のハーブティーだそうです。

２：次に砂糖を溶かした後、氷を入れて冷やします。

冷たくなったら、重曹をいれてみます！すると・・・

 あい色に変化しました！

３：そして最後にクエン酸を入れると・・・

 重曹と反応してシュワシュワ～っと泡が出るとともに、色もきれいな赤紫に変わりました！

特製サイダーのできあがりです！

この実験では、重曹とクエン酸が反応して炭酸ガスが出ること、

また、マロウブルーの花がもつアントシアニンという色素は、酸性・アルカリ性によって色が変化することを学びました。

これで夏休みの自由研究もばっちりですね！＼(^o^)／

ＰＤＦ版はこちらmanmaru_201608.pdf

8月23日、手作りみその天地返しをしました。

1月19日エリア会議のときに作った手作りみそです。

緊張しつつオープン！少しカビっぽいものがありましたが、取り除きました。

すでにみその良い香りがしています。

みそをいったん取り出します。

丸めてみそ玉を作り、別の入れ物に移します。

子どもたちも、みそ玉作りのお手伝い。

消毒した元の入れ物の底に塩を振り、戻します。

子どもたちも、みそ玉を底に向かって…｢えいっ｣！

最後に表面をならして塩を振り、ラップをかけて塩の重しをし、元通りふたをして終了。

「天地返し」で上と下のみそを入れ替えみそを空気にふれさせることで、発酵がすすみ、より風味が増すそうです。

できあがりが楽しみです！

遅い梅雨が明けて翌々日、夏の青空が広がる7月30日。

毎年好評の親子川遊び企画、今年は横須賀市の関根川にやってきました！

講師は【横須賀「水と環境」研究会】の方です。

まずは河口の久留和海岸に集合。富士山がきれいに見えますネ！

さっそく川にはいったり、貝や石を拾う子ども達。

ココの海岸の石や貝は波で洗われてきれいな形のものが多いんです♪

次に関根川の親水公園へ。

そこで水着に着替え、網を片手に生き物調査開始。

岩のかげや川底の泥をすくうと、そこにたくさんの生き物が！

アメンボ、ガガンボのヤゴ、 ハグロトンボのヤゴ、モクズガニ、

テナガエビ、 ヨシノボリ（魚）そしてホタルの幼虫（レア？）も発見！

講師の方いわく「水の汚れが気になる」川ということですが、

ホタルの幼虫がいるということは、水がキレイな証拠ですね～

生き物調査の後は、生き物を川にリリースし、遊歩道組（主に大人）と、

川の中を歩く組（主に子ども）に分かれて川の上流へ。

水は程よい冷たさで、森の中の木陰も気持ちよく、

たまに少しだけ深いところがあったり、滝登りがあったりで、冒険心も満たされます。

子ども達はいきいきと「川ハイキング」を楽しんでいました。

調整池近辺で昼食後、数人で関の渡り川の木道も散策しました。

帰り道は、おいしいと評判の湧水「関根不動」に立ち寄り、

長いトンネルを通って、立石海岸でゴール！

余力のある方は、解散後に磯遊びも楽しんだことでしょう。

今回探検した関根川の親水公園、

横須賀市民の方々も知らなかったという穴場スポット！

帰りにはおいしい湧水を汲むこともでき、

蝉しぐれ、鳥のさえずり、川のせせらぎに癒された1日でした。

この清流を未来に残すためにも、合成洗剤ではなくせっけんを利用するなど、

環境負荷の少ないライフスタイルを心掛けたいですね。

（ちなみにせっけんサンプルのお土産つきでした♪）