2月のキャベツ畑の写真が届きました。
まだまだ寒い毎日、前回と大きく変わっていないようですが・・
ひよどりが飛んできてはやわらかくおいしい苗を食べて
根から引き抜かれてしまう被害にあっています。
畑に人が来ると、周りの木々に飛んで隠れてしまうので
いったいどのくらいいるのか数えられないそうです。
さて、2月11日オークラフロンティアホテル海老名で開催された、
「いいね!かながわ 食べよう会」~県内生産者消費者交流会~に
岩崎さんも参加、土づくりやこれからの抱負を話されました。
(「実は原稿を持ってくるのを忘れました」~なんて打ち明け話も)
毎年夏のトウモロコシ狩りだけではなく、
冬野菜の種類も増やして組合員との交流の機会を多く持ちたいそうです。
楽しみですね。
昼食の「おでん」を生産者の方たちがエプロンをして、組合員にサービスしてくださいました。
生産者の方たちと落ち着いた雰囲気の中でお話ができました。
11月28日(金)エリア委員・エリア担当理事・職員の計7人で
岩崎農園にキャベツの苗植えのお手伝いに行きました。
ここが今回のキャベツの圃場、横浜市内とは思えない風景が広がります。
これがキャベツの苗、可愛いですね~「大きくおいしく育ってね」
岩崎さんが持っているプラスティックの板?に苗が150個ぐらい入っています。
出来る限り化学肥料や農薬を抑えたフカフカの土に、
30cm間隔ぐらいに引いた目印の線に沿って植えてゆきます。
おしゃべりをしながら、でも手は休めずに。
2時間ぐらいかけて約6000株を植え終わりました。
でも葉の巻が悪かったり、ひよどりに食べられたりして出荷できるのは60%位だそうです。
同じ姿勢が続いて一寸腰が痛くなったけど、
この両手がガンバって達成感も味わいました。
来年春の収穫が楽しみですね。
10月24日(金) 初めての出荷体験
10月25日の藤沢センター祭りに岩崎農園が出店されるので、
前日に職員と大和エリア経営会議メンバーの計4人で出荷のお手伝いに行きました。
岩崎さんは「まゆ玉」という種類の落花生を選定中、一部は種子用として保存もします。
落花生はネットの袋に入れて計量・・・
袋の口にペットボトルの両端を切って差し込み、入れやすくなっていました。
「なるほど!」
収穫したての塩茹でした落花生、ホクホクしてとってもおいしいですよ~
他に里芋とごぼうの袋詰めもお手伝いして、
「4人で猫1匹分ぐらいのお役に立てたかな~」なんて言いながら帰りました。
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